早安,失憶小姐 第十三章 作者 ︰ 吳夏娃

第五章

高麥面包店非常受歡迎,店里的歐式面包有咬勁,吃起來有天然麥香,是麥老爹對原物料與制作過程的用心與堅持,擁有死忠的顧客群。

宋盈盈在高麥面包店修業這段時間,寄宿在麥家。

高辛街轉角這棟樓是麥家的,樓下開面包店,樓上住著麥爺爺、麥老爹夫妻和宋盈盈,現在又多了一個人……

楓葉轉紅的季節,從日本又去法國學做面包的麥元其回來了。

利用公休日,麥元其教宋盈盈用新鮮水果做面包餡料,順便教她用葡萄干培養天然酵母……

「密封玻璃瓶先高溫殺菌。水燒開後放涼。葡萄干和水的比例大約是一比二。發酵溫度約在二十到二十六度。要密封避免雜菌,每天要打開攪拌一下,放置七天完成後再把葡萄干撈掉,菌液冷藏保存,使用期限約七天。

「天然酵母有別于商業酵母,除了形成獨特風味外,也由于發酵時間長,水和澱粉能夠結合得比較均勻,在酵素作用充足之下,面團里的蛋白質與澱粉等不好消化的物質,經由天然酵母消化掉以後,吃起來較無負擔。

「不過,天然酵母培養和保存費工費時,還得拉長發酵時間,發酵膨脹的體積也比商業酵母小,難以大量生產,時間成本相對提高。」

「除了葡萄干,也可以使用谷物、水果、蔬菜等培養不同風味的天然酵母,你以後有空自己嘗試。」

兩個人窩在廚房,宋盈盈邊學邊做,不知不覺一個上午就過去了。

叩叩。

苦寒行早上有課,約好中午過來接她,他從平常出入的小門進入廚房,在門口就听到兩個人的笑聲。

「寒行……哇啊,已經到時間了?你等我一下。」宋盈盈趕緊跑進休息室去換衣服。

「你就是盈盈新交的男朋友?幸會,我是麥元其。」一身帥氣的面包師傅裝扮,和苦寒行一樣高,一樣年紀,揚著陽光笑容,伸出自信的手。

「苦寒行。」苦寒行伸出手,和他握了一下,準備松手時,發現對方的手勁加重……這是想和他較勁?

麥元其有身為面包師傅的驕傲,他可不信從小就甩面團的手勁會輸給一個整天泡在書堆里的醫學生!

兩個人原本還有笑容,慢慢地面色冷去,互瞪著對方的眼神愈來愈犀利,額頭滲出冷汗,兩張臉漲紅,硬是不甘示弱——

「你們……需要 面棍嗎?」宋盈盈走出來,竟看到劍拔弩張的場面,兩個大男生一副要打起來的樣子,讓她一頭霧水,「你們認識?」

兩個人瞥她一眼,互相交換眼色,才緩緩地同時松手。

宋盈盈看兩人兩只手都藏到身後去甩,真不知道男生在想什麼。

「寒行,他就是麥老爹的兒子,雖然跟我們同年,不過元其已經是面包師傅了,他一直都在各國修業,參加比賽,還拿過大獎,是我很崇拜的天才面包師。」

「既然你這麼崇拜我,為什麼沒等我?說好這次我從法國回來我們就交往,現在是換我要等你嗎?」麥元其在背後甩了甩手,搞不懂一個醫學生練出這麼大的手勁是想做什麼?

「元其,你今天是怎麼回事?我們哪有說過——」宋盈盈還沒說完,就被苦寒行拉住。

「你恐怕要白等一場,我們很快就會結婚。」

麥元其一番話,純粹只是用來觀察苦寒行的反應,幫宋盈盈把關,結果苦寒行很沉得住氣,反而是他拉下臉來——

「你們才認識多久……盈盈,他說真的?」麥元其皺起眉頭,瞪著宋盈盈。

「嗯,我們會結婚,不過還要等寒行畢業……幾年以後啦。」宋盈盈紅著薄臉皮,緊張地圈著苦寒行的手臂,但一發現自己無意識的行為,又害羞地趕緊放開。

「我很感激你對盈盈的關心,以後盈盈身邊有我在,你可以放心了。」苦寒行搭著宋盈盈的肩膀,擁著她走出面包店。

「元其,我還沒跟我媽說,你別讓她知道……拜托。」宋盈盈頻頻回頭,就怕麥元其去告狀。

「我們在日本一起住了一年,我媽很喜歡元其,都叫元其兒子。如果元其不是獨生子,早就被我媽拐回家了。」

兩人本來是要去外面約會的,但是走出面包店後,苦寒行臉色一直很不好看,宋盈盈為了討好他,主動提議買菜回小木屋,她親自下廚做飯給他吃。

「元其比我還小幾個月,不過他認為自己長得比我高、比我壯,社會年齡比我成熟,把我當妹妹看待,在日本的時候就很保護我。」

兩人吃完飯,她還削隻果,用小番茄在盤子上排一圈愛心給他。

但是,苦寒行還是一聲不吭……

暑假過了,苦寒行上大三,課業變繁重,開始上大體解剖課,勉強吃完她煮的番茄肉醬義大利面,又看到一排小番茄,臉色有點白。

「元其他平常很穩重,今天會挑釁你,我也很驚訝。可是我真的沒有跟他說過那些話,你……不要生氣了好嗎?」

宋盈盈一直在看苦寒行的臉色,苦寒行也不是不知道,他只是沒告訴她,她誤會了。

他其實沒有把麥元其的那些話和挑釁行為放在心上。

那年她在醫院時就像沒有靈魂的空殼,不知道被宋家夫妻帶到日本時復原多少?既然麥元其和他們住在一起,又對她充滿保護欲,可能麥元其已經……知道林語歌的事情了。

苦寒行沒有生氣,他是嫉妒麥元其陪在她身邊的那些日子。

他和林語歌所堆積的那些歲月,已經隨著林語歌的名字逝去。

在宋盈盈的少女時代里,陪在她身邊的只有一個麥元其……他獨佔了宋盈盈青春時期的記憶,成為她的偶像,她崇拜的對象……

「寒行……」宋盈盈搖著他的手臂,拿了一顆小番茄喂到他嘴邊。

苦寒行拉著她的手指,把小番茄塞進她嘴巴里,「……很崇拜他是嗎?有多崇拜?把他當天神看待?還是當成偶像尖叫?整個廚房都听到你的笑聲,終于盼到他回來……很開心?」

宋盈盈含著小番茄,連手都被甩開。

苦寒行和她交往半年多以來,都是把她捧在手心里寵著、疼著,不曾對她提高嗓門、發過脾氣,一直都展現出完美的成熟穩重好男人形象。

宋盈盈捂住嘴巴,她是第一次看到苦寒行也有這一面……整張臉陰沉沉的,語調酸溜溜,像個愛吃醋的大男孩,還對她發脾氣。

然後……她又窺見苦寒行眸底瞬間一閃而逝的懊惱。

宋盈盈兩只手緊緊壓住嘴巴,她覺得此時此刻的苦寒行很可愛,但是她想苦寒行不會想听見自己被說成可愛。

苦寒行是吃醋,以前林語歌被班上男生團團圍住,他一整天生悶氣,也是林語歌主動示好。

奇跡似的重逢,一直都讓苦寒行很珍惜她,他寵她都來不及,哪舍得對她生氣,但是深愛她,就想獨佔她,包括她的心、她崇拜的眼神,他都想霸佔。

麥元其的話沒有激怒他,是宋盈盈對麥元其的崇拜讓苦寒行酸味四溢。

苦寒行瞪著她一雙笑彎的眼楮……

宋盈盈鑽進他懷里,像個小女人般小鳥依人,小臉兒埋在他胸膛里,兩只小手環抱著他,小小的肩膀抖動得很厲害……從胸膛傳來「科科科」的笑聲。

宋盈盈終于還是忍不住大笑了。

苦寒行一臉悶,握著她的肩膀推開她,卻被宋盈盈緊緊抱住。

她笑得很開心,好像他打翻醋壇子,讓她很樂似的——被她充滿愛的一雙手熱情的擁抱,才勉強把苦寒行丟了滿地的自尊心重新拼回來。

算了……想笑,就讓她笑吧,能逗她開懷大笑,他犧牲一點尊嚴還算值得,希望她能這麼開心地一直笑下去——不過,既然她笑到這地步了,總該拿出一點誠意來。

「麥元其……會跟你在一個廚房工作?」苦寒行沉聲,聲音里依然飄著醋味。

宋盈盈緩緩抬起頭,仰頭看見他還板著一張臉。

「嗯,他說要先去當兵所以才回來,入伍之前都會留在店里幫忙。」宋盈盈又把一塊隻果喂到他嘴邊。

「跟你朝夕相處?」苦寒行轉開臉。

「寒行……我的眼里只有你。你吃一口吧?」宋盈盈剛才笑得太大聲,現在只好皮繃緊一點,勤勞喂他香甜的隻果。

「麥元其的眼里也只有你,你們關在廚房里一整天!換成你是我,你能放心?」

她很放心啊,因為她很了解麥元其,他們之間就是不可能擦出火花,苦寒行真的多慮了。

就算叫她將心比心,換個位置,她也是……

宋盈盈默默開始幻想,今天如果換成苦寒行跟女同學關在實驗室有說有笑,被她撞見,還向她示威……

雖然苦寒行說他們之間清清白白,可她跟這個女同學又不熟,對她不了解,她怎麼曉得這個女同學只是一時惡作劇,還是一只狐狸精?兩人現在清白,但是若有一方很積極,難保日後不會出事。

畢竟,苦寒行是那麼「秀色可餐」,換成是她,她也要把握機會……

所以說,處在不明就里的情況之下,她身為女朋友一定會緊張,而這正是苦寒行目前的處境。

如果這種時候,她不懂得避嫌,不肯體諒苦寒行,還對他發脾氣,指責他胡思亂想,不信任她……如果她是苦寒行,她會覺得很委屈,信任是要花時間從相處過程里慢慢堆積,兩個人又交往不久。

宋盈盈眯起眼楮,一下子想得太深入,不小心她又想到高麥的廚房只有幾個工作人員進出,前前後後能讓苦寒行不放心的也只有麥元其,但是大學校圜那麼廣,他的女同學、學姊、學妹為數眾多,今天「麥元其事件」她若沒妥善處理,日後苦寒行也要比照辦理的話,那還得了——

「元其不知道哪根筋不對,他平常絕對不是這樣子,他滿腦袋都是怎麼做出更好吃的面包,眼里裝的只有酵母、面粉,絕對不是我。而且你不要看他一副人模人樣,其實他很凶,重復問他一個步驟,他就罵我『豬腦袋,回豬寮去睡覺,別出來裝人類』之類的,跟他在一個廚房工作,一點都不輕松。」

宋盈盈著苦寒行一只手臂,耐心解釋加上殷勤喂食,眼巴巴盼著他消氣,「吃隻果好不好?」

苦寒行若有所思地咬了一口隻果,瞅著她隨即漾開來的甜美笑容,趁她笑的瞬間……

「盈盈,我們先訂婚吧?」

宋盈盈以為苦寒行釋懷了,正松一口氣時,又被他一顆震撼彈給炸了。

「寒行……我活到二十歲才第一次交男朋友,我們才交往三個月你就求婚,你說等畢業結婚,我也听你的,現在才過多久……你這樣嚇我,我心髒跳得好快。」宋盈盈拍著胸口,感覺臉頰愈來愈燙熱。

「盈盈,等我畢業,我能養一個家,我才有資格娶你進門。只是雖然我們已經約定要結婚,但是只有口頭約定,沒有憑據。我希望我們先訂婚,成為未婚夫妻,以後你身邊有任何事情,我都是第一時間、第一個知情的人。盈盈,我們一輩子都要當彼此的依靠……那麼,你繼續待在高麥和麥元其一起工作,我也可以放心。」

一個有擔當、有責任感的男人,才有資格建立一個家庭。

苦寒行希望她等他畢業,原來一直都是有想法、有打算的……宋盈盈望著他,心里有莫名的感動,一直以來忐忑不安的心終于有踏實感。

「其實……還沒遇到你之前,我覺得自己還算是個冷靜理智的人,但是我一眼看到你就愛上你,還主動向你告白,立刻就和你神奇地陷入熱戀,飛快又談到結婚,一切神速的進展,都讓我頭昏腦脹,總覺得哪里不太對勁,怕自己被愛情沖昏頭,害怕……我這麼信任自己、信任你,這麼沖動真的可以嗎?這一切會不會只是一場夢,我何其有幸

能夠遇到你這麼完美的情人,又如此愛我,我……」宋盈盈薄紅著臉皮,掏出內心話告訴他。

「我其實有那麼一點點小小的疑慮,我會不會是愛上一個愛情騙子?」宋盈盈用手指掐出一咪咪的疑慮,害羞地笑著。

「我明白……」這就是林語歌,有天真熱情的本性,有環境養成的謹慎和務實,所以苦寒行一直都很明白,在她的記憶里少掉和他的感情鋪陳這個區塊當下,他的急進,會讓她卻步,會嚇到她。

他也希望按部就班,配合她的步調,先和她建立感情基礎,再來談訂婚的事情,但是他的內心一直有股不安難以消弭……

過去歲月留下的遺憾總催促著他必須緊緊系住兩人的關系,因為未來的每一分、每一秒都是未知數,誰都無法預測下一刻的事情,而他再也不希望她有事情時,他仍然是個外人。

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