是的，他一點也不懂她。
他不懂，她是抱著什麼樣的心情想得到他，又是為了什麼毅然取消婚事。
他不懂，最近發生在路家的一切、發生在她身上的一切，對她而言是多麼大的沖擊，他不懂，她是為了什麼非得挺直背脊撐下去。
他不懂，她父親每天與債權人和那些被迫遣散的員工周旋，最近總是神情疲憊，而女乃女乃，身體狀況一直不好。
於是她只能一個人撐下去，一個人想辦法撐起這家餐廳。
她必須想辦法啊！
瞪著圍繞餐廳門廊、已開始顯得凌亂的綠色攀藤類植物，路可兒突地有股想狂笑的沖動。
可她有什麼辦法？她哪來的能耐讓問題重重的「白色巴塞隆納」東山再起？
它最大的問題就是有一個像她這樣對餐廳事務茫然無知、對未來無所適從的無能老板，她不僅連道像樣的料理都做不出來，甚至也請不到一個夠格的廚師重新掌管廚房。
她該怎麼辦？她茫然地瞪著前方，優雅古典的白色建築落入她眼底，卻只是一片悲哀的敗落景象。
她該怎麼辦……
「小姐，你能告訴我這家餐廳是怎麼回事嗎？」帶著濃重腔調的英文拂過她耳畔。
她緩緩回眸，眼瞳映人一張雖然上了年紀、卻仍然俊朗好看的男人面孔，他的身材壯碩，皮膚呈橄欖色，碧綠的眸子炯炯有神。
是個外國人——偏深色的皮膚與深刻的輪廓，顯示他可能帶了拉丁血統。
「我听說這家餐廳的西班牙菜是全台北市最棒的，所以才慕名而來，可現在都已經快中午了，餐廳似乎還沒有營業的跡象。」男人蹙眉，「該不會倒了吧。」
一位慕名而來的客人？
她心一揪，怔怔地望著他。
「小姐，你傻了嗎？」男人似笑非笑地嘲弄她。
她定了定神，「不，這家餐廳沒倒，只是暫時休業幾天而已。」
「休業？為什麼？」
「呃，因為發生一點事……」
「是嗎？」男人揚眉，跟著，粗聲咕噥了一連串西班牙文。
他以為她听不懂，可她卻听得分明，憤然瞪視他。
這老男人竟敢侮辱她家的餐廳，說「白色巴塞隆納」只是浪得虛名，他被朋友給騙了！
「先生，我說過，這家餐廳只是暫時休業而已，絕不是倒閉。」她冷然地以西班牙語說道。
听聞她流利的回應，他顯然一愣，好一會兒，才揚起不懷好意的笑，「嘿！小姑娘，別那麼生氣嘛。怎麼？這家餐廳該不會是你開的吧？」
「正是。」
「哦？」他眯起眸，細細打量她，「看你嬌生慣養的模樣，實在不像一家餐廳的老板娘，怪不得這間餐廳凶多吉少了。」
「你！」她繃緊身子，怒瞪他一眼，跟著肩膀一斜，輕輕推開他擋路的身軀，「不好意思，我要進去。」
抱著一堆剛采購回來的蔬果魚肉，她笨拙地想要打開餐廳鐵門。
「我來幫你，小姑娘。」男人立刻伸出援手。
她一僵，可回頭瞥見他滿面笑容，又不好拒絕，只得點點頭，由著他接過其中一個購物袋，跟著她踏進餐廳，轉進廚房。
「謝謝你，先生。」接過東西後，她就要下逐客令。
他卻以一個漫不經心的手勢止住她，綠眸溜了一眼凌亂的廚房，他嘖嘖搖頭。
「從一家餐廳的廚房就看得出這家餐廳料理的水平了。瞧瞧，這流理台上還留著前日做菜的污垢呢，還有這個鍋子，老天，竟然還模得到油。哇！這些又是什麼？」
他大驚小怪地在高高滿起的垃圾桶前駐足，「這麼多半生不熟的食材！小姑娘，你肯定失敗了不少次吧。」湛亮的眸直視她，毫不掩飾其中的嘲謔意味。
她臉一紅，明眸卻燃起怒火，「這間廚房怎麼樣你管不著！我很謝謝你幫我提東西進來，現在你可以走了。」
「我不走。」他雙臂環抱胸前，以一種閑散自在的姿勢在她面前站定。
她仰頭瞪著他輕松自若的神情。「你想怎樣？」
「我想你需要好好磨練一下。」
「磨練？」
「你需要我的磨練。」他簡單地解釋，眼眸含笑，「我可是很嚴厲的哦，小姐。」
「你……究竟在說什麼啊？」她莫名其妙。
他微微一笑，「開始吧。」
「開始？什麼開始。」
「第一課，維持工作環境的整潔。」說著，他將一塊抹布朝路可兒丟去，正中她清秀嬌顏。
她一怒，「你做什麼？你以為你是誰？我為什麼要听你的話？」
「別跟我頂嘴，小姐。」男人依然保持微笑，可笑容底下卻藏著不容忽視的鋼鐵般的力量。「我不是能容許一個小丫頭跟我叫囂的濫好人。」
「你、你究竟是誰？」
「安東尼奧-洛普。」他平靜地睇她，「我允許你直呼我的名字。」
允許？他說允許？
路可兒不可思議地瞪大眼。這傲慢自大的老家伙究竟是從哪里冒出來的啊？
「真想看看她當時的表情！」一陣爽朗笑聲從話筒那端傳來。
「如果你的目的是想給這不知天高地厚的丫頭一點顏色瞧瞧，那麼你請我來就對了，兄弟，保證讓你滿意。」
「那就多謝你了，安東尼奧，那女人確實需要一些教訓。」
「放心吧，我可是擬定了一個很嚴苛的軍事訓練計畫呢。」安東尼奧自豪地說著，「早上五點半到市場采買，七點進廚房，準備食材，開始料理練習，然後強迫她把失敗作品全部吃下去！
「下午繼續魔鬼訓練，在我睡午覺時，她必須完成我前一天交代的功課，若是不及格，隔天早上就再提早一小時進廚房！晚上就讓她稍微喘口氣，練習端盤子、擦地、洗碗，要是我心情不好，就讓她再做幾道菜來嘗嘗，反正不到十一點絕不會讓她休息的！」
「……」
「怎麼樣？」見對方久久沒有回應，安東尼奧主動問道，「我這個訓練計畫不錯吧？」
「……你真的這麼做了嗎？」
「當然！都已經開始一個多禮拜了。」
「那她……反應如何？」
「那小妮子剛開始當然是不服氣啦，不過在我隨便示範了幾道菜給她看後，她立刻甘拜下風，現在可是乖得不得了，我說什麼，她就做什麼。」安東尼奧得意極了。
「你不會……真的讓她把失敗的成品全吃下去吧？」
「為什麼不？誰要她達不到我的要求！呵呵，你不曉得看那小妮子一口一口勉強把東西咽下，又痛苦又難受的表情有多好玩。」
「安東尼奧！」話筒那端的嗓音明顯有些急了，「你怎麼能這麼做。她每天從早熬到晚已經夠累了，你還往她的胃里亂塞東西，她會病倒的！」
「病倒又怎樣？」安東尼奧笑嘻嘻地，「別告訴我你舍不得，Wind。」
「我——」
「放心吧，咱們兄弟一場，我是為了替你出口氣才特地飛來台灣，我一定會替你好好教訓那丫頭的。」
「不，我的意思是——」
「啊，那丫頭好像在廚房里摔跤了！真是個笨女人，我瞧瞧熱鬧去，不跟你聊了，再見。」沒給對方任何說話的機會，安東尼奧毅然掛斷電話。
他望著紅色的投幣式電話，唇角揚起三分嘲弄、七分調皮的弧度。
明明就處心積慮地想幫她，卻還故意裝酷、裝冷淡，等人家真受了苦，又在一旁擔憂焦急——嘖嘖，有時候他真搞不懂這一代年輕人究竟在想什麼。
看來有些事情還是得靠他這種成熟男人來推動才行。
「懷風，你怎麼了？好像心神不寧的樣子。」
輕柔的嗓音驚擾了正對著手機沉思的楚懷風，他連忙定了定神，回頭朝剛來到他的工作室，便忙著替他收拾的于心萍。「沒什麼，我在想一些事情。」
「你剛才跟誰講電話？」
「一個朋友，在西班牙認識的。」
「西班牙？」她揚眉，「你們剛剛談什麼？你听起來好像很著急的樣子。」
「沒什麼，我們只是在談另一個朋友。」
「哦。」明眸閃過一絲異芒，她頓了頓，唇角牽起微笑，「你人緣真好，在世界各地都有朋友。」
「常常在外頭跑，自然會認識很多人。」他也回她一笑，「想喝點什麼？冰箱里有果汁、汽水，還是你想泡茶或咖啡？」
「都好。」于心萍隨口應道，溜了一眼收拾過後依然有些凌亂的工作室，「瞧瞧你，我才兩天沒來，這里又一團亂了。」
「真不好意思。」楚懷風打開冰箱，為她倒了一杯果汁。「這幾天我忙著沖洗相片，沒時間顧這些。」他將果汁遞給她，「其實你不必管的，我有空自己會收拾。」
「我不管的話，這地方大概到了世界末日都還是這麼亂吧。」她半開玩笑，接過果汁，「怎麼樣？那些相片都沖好了嗎？」
「嗯。」
「照得怎樣？」
他默然。
她揚眸望他。那張總是神采飛揚的臉，此刻蘊滿落寞。
突地，她心一扯，「怎麼了？」
他搖頭，俊唇勉力一揚，「照某個攝影名家的說法是，這些相片好歸好，可如果要參加比賽還少了些靈魂——缺乏感動人的元素吧。」
「那是什麼意思？」
「意思就是，這些相片比一個普通人拍的好不了多少！」楚懷風自嘲，他閉上眼，頎長的身子往後倒向沙發。
「別這樣，懷風。」她坐在他身邊，柔聲安慰，「每個人看相片的感覺都不同，也許只是那個人的偏見吧。」
「可那個人——是季海玄啊。」
她一愣，不明白這個名字所代表的意義。「他是誰？」
「是我最欣賞的攝影家之一。」他掀眸，嗓音沙啞，「我相信他的評語。這次能報名參加美國攝影協會的比賽，也是他推薦的，否則我連參賽的機會都也沒有。」
她默然了。
他也不再說話，揀出散落在桌上的幾張相片，細細審視。這些都是他這次去歐洲拍的，構圖、光線、景物的取舍，以及人物的捕捉方面，他自認應該都在水準之上。
到底缺乏了什麼元素呢？究竟少了什麼？
「……懷風，再把相片拿給其他人看吧，也許別人會有不同的意見呢。」于心萍努力想讓他振作精神，「而且我看這些相片就很不錯啊，雖然我對攝影是外行，可是以一個觀賞者的角度而言，我覺得很棒啊。」
以一個觀賞者的角度而言……楚懷風驀地靈光一閃。
對了，有個人能給他意見，有個人能告訴他……
湛幽的黑眸一亮，瞬間射出兩束逼人的璀光，他望向于心萍，微笑宛如陽光般燦爛，「謝謝你，心萍，謝謝。」
她茫然，「謝我什麼？」
「謝謝你提醒了我。」
「不對，不對，笨丫頭！」陽光燦爛的午後，粗魯的怒吼在東區某間大門緊閉的餐廳內響起，「我不是說過嗎？做Paella最重要的就是番紅花飯一定要煮得恰到好處！湯汁在煮好時剛好收干，鍋底要有些許鍋巴……結果呢？你不是把飯煮得太焦，就是湯汁太多！都已經好幾天了，你怎麼還是一點長進都沒有？你是存心要把我氣瘋對吧？」
「我沒有……沒有要把你氣瘋的意思。」微微虛弱的嗓音回應，「我也……也很想做好啊！可問題是不只雞湯汁的量，這些淡菜也會滲出汁來，真的很難抓得準。而且，火候也會影響啊——」
「藉口！藉口！不要拿一堆理由來掩飾你的笨拙與沒天分！你真是我帶過最遜的徒弟了，講出去恐怕會被人家笑我晚節不保，老來收了個搬不上台面的丫頭當徒弟！」一句句罵得更加不客氣了。
「喂！老頭，我是沒天分，可你有必要這樣刺傷我嗎？我也很努力啊。」軟弱的嗓音忽地強硬起來。
「敢跟我頂嘴？你這丫頭-不懂得什麼叫尊師重道嗎？」一陣鏗鏘聲響，「老子我罷教了！」
「啊，不要這樣嘛，安東尼奧，您是全世界最偉大的廚師，雖然我很笨，但您也一定有辦法化腐朽為神奇，對吧？」年輕的嗓音忽然甜得像可以滲出蜜來。
「我看這個很難。」粗魯的嗓音稍稍軟化。
「來來，您坐下，我這個不肖徒弟幫您捶捶背，待會兒您就先去休息室睡個午覺，我一個人練習，晚上一定讓您滿意的，好不？」
「你行嗎？」安東尼奧冷哼一聲，充滿懷疑。
「行，行，一定行！」路可兒連忙點頭，沖著他綻出一朵甜甜的笑，「你得相信我啊。」
「我已經相信你很多次了。」
「我知道，就再相信我一次吧，這次一定會成功。」
「最好是這樣。」他咕噥一句。
「一定可以的。來，老師請先去休息吧。」
一番甜言蜜語後，路可兒總算將怒氣沖天的老男人給請出廚房，一個人面對眼前的凌亂。
她咬著下唇，好半晌，只是呆立原地。
她真的行嗎？這道西班牙海鮮飯——女乃女乃一向最引以為豪的招牌料理，她學了好幾天，卻還是抓不住訣竅。
其他配料都還好說，就是這個番紅花飯啊……
她輕聲嘆息，探指伸入玻璃罐里，取出細細的番紅花蕊，怔怔望著。
究竟要怎麼樣才能將這道料理的精髓煮得恰到好處呢？究竟該怎麼做——
「你在發什麼呆？」
帶笑的嗓音突然在她身後揚起，她嚇了一跳，猛然旋身。
「是你！」
映入眼瞳的竟是楚懷風挺拔的身影，他雙手插在口袋，既瀟灑又悠閑地站在廚房門口，含笑望她。
「你來做什麼？」他不是不想再見到她了嗎？
她望著他，心微微一牽，臉霎時一紅。他精神俐落的穿著打扮，讓她清楚地意識到自己滿身油膩——汗濕的短發隨意塞入廚師帽里，圍裙沾染了各種污漬，臉上也許還有……
「咦？你臉上沾的這個是什麼？」他靠近她，眼中興味盎然，「好像是墨魚汁。」
說著，他展袖就要替她拭去。
她連忙別過臉，自己抬起衣袖用力抹了抹。
「連墨魚汁都沾上臉了。」他嘲弄著，「你還真夠狼狽啊，可兒。」
她瞪他，「你是特地來嘲笑我的嗎？」
「你也把我想得太惡劣了吧？可兒。」他嘻嘻笑，「我只是听說你請了一個很厲害的廚師來幫你進行特訓，好奇地過來瞧瞧而已。」
「你現在看到了，可以走了吧？」她下逐客令。
他仍是微笑地睇她，「看來你還挺有精神的，可兒。」
「怎麼？你期望我委靡不振嗎？」
「不。」幽深的眸底流過某種奇特的意味。
她看見了，呼吸一顫。「我……沒空陪你閑扯，快走吧。」
他卻不走，隨意望了一眼廚房內部，目光觸及一個大而平的黑鐵鍋時忽然一亮。他見過那種鍋子，西班牙人管它叫Paella，以它為工具做出來的海鮮烤飯也叫Paella。
「你在做西班牙海鮮飯？」
「沒錯。」
「太好了，我最喜歡吃這個！做點來吃吃吧。」
「什麼？」她愕然。
「做一盤給我吃吧。」他微笑燦爛，「我很期待。」
「你……別鬧了！」俏臉又是一紅。她做的能吃嗎？她可不願意到時看他譏誚的嘴臉。「你快走吧！少爺。」展臂就要推他。
「這是什麼？」他瞥見了她握在手中的花蕊。
「什麼？」
「這就是番紅花，對吧？」他攤開她掌心細細凝視，「那組水晶雕塑，還有你女乃女乃送你的餐巾環，雕的就是這種花不是嗎？」
「嗯。」
「番紅花飯就是這道料理的精髓吧。」他凝望她的眸光若有深意。
她一怔。
「我很期待吃到你做的海鮮飯哦。」他又微笑了，「路女乃女乃的海鮮飯可是一絕，只可惜她現在不做了。我很想看看繼承路女乃女乃精神的你，是不是也承襲了她的好手藝？」
「我——」
「好好加油吧。」他拍拍她的肩，「我在外頭等你。」
路可兒瞪著他離去的背影，胸口漫開復雜滋味。
真不知道這家伙究竟是來做什麼的？來看笑話嗎？嘲弄她嗎？可為什麼她卻覺得自己原本低落的精神好像又振作起來了？
真奇怪。這男人，對她總有種奇怪的影響力。
她恍惚地想，轉過身，稍微收拾了下流理台後，就著水槽開始淘起細細的長米。
菱唇，悄悄揚起連她自己也沒察覺的笑弧。
她決定重做一次，這一次，她要好好用心，仔細地、一個步驟一個步驟去做。
鍋中淋上橄欖油、加熱、雞肉煎黃、燜熟。炒臘腸、火腿、蝦、龍蝦，加入青紅椒、蔥花、蒜頭。
他喜歡什麼樣的味道呢？——
拌炒生米，注入番紅花湯汁炖煮。將米飯鋪上Paella，嵌進淡菜，送入烤箱。
他會帶著什麼樣的表情品嘗她的料理？
十分鐘後，取出盤子，覆上鋁箔紙。
他會嘲笑她嗎？會不會笑得她抬不起頭來？
她閉上眸，在心中計算著時間。海鮮的清香及微焦的烤飯味在廚房彌漫，侵襲她異常敏感的感官。
時間差不多了，她展眸，撕開鋁箔，靜靜看著色香俱全的料理。
她不想听他的嘲笑，她想要他看著她，對她說聲——
「真難吃！」
路可兒愕然，瞪了他好一會兒，「你說什麼？」
「真難吃。」楚懷風閑閑重復，端起玻璃水杯啜飲一口。「這個蝦熟過頭了，雞肉太硬，飯倒是煮得還可以，可湯汁看來少了點，有點焦。」一面說，一面拿叉子攪動著盤中的食物。
她愣愣地瞪著他的動作，明眸逐漸燃起火焰，嘴唇卻逐漸刷白，「謝謝……謝謝你的指教。」
「看來你想成為大廚，還有一段漫長的路要走呢，可兒。」他笑，執起湯匙舀了一大口飯送入嘴里。
「那……當然，我才剛進廚房學習一個多月，當然沒那麼快——」
「不過你時間不多了，不是嗎？」他咀嚼著雞肉，「听說你現在的師傅跟你約定的時間是兩個月。」
「你怎麼知道？」
「初雲告訴我的。」他又舀了一匙飯，「她還告訴我，你想賣掉那座水晶雕塑，請她幫忙看看有沒有人想買。」頓了頓，黑眸點亮異采，「為什麼要賣掉它？你不是說過它對你是很重要的寶物嗎？還說那是非賣品。」
「不錯，它很重要。」提起即將割愛的水晶雕塑，她就一陣心疼，深吸一口氣才揚起眸，「可現在有比它更重要的東西。」
「什麼？」
「這家餐廳。」她語氣澀澀地，「我總不能讓人家白白教我兩個月吧？想學到好廚藝，當然得付出一些代價。」
「……是嗎？」他意味深長地看了她好一會兒，接著又繼續埋頭苦吃。
她蹙眉看著他的動作，「你不是說很難吃嗎？」
「是啊，這是我這輩子吃過最難吃的西班牙海鮮飯了。」
「是嗎？」她怒上心頭，「既然如此，你就不要吃啊！一面批評，一面還不停地吃，你是什麼意思啊？」伸手就要搶過餐盤。
他卻按住她的手，仰頭朝她微微一笑。那笑，帶著一點點嘲謔、一點點慵懶，卻有更多溫暖，以及一些些她分辨不出的含義。
她呼吸一窒，「干嘛……這樣笑？」
「別拿走。」他柔聲道，「我想吃。」
「為、為什麼？」
「因為是你做的。」
「嗄？」她因他的回答而傻愣住。
他猛然站起身，順手將她一旋，她重心一移，差點倒入他懷里。
「你做什麼？」她驚喊，心跳狂野，臉頰滾燙。
他伸手定住她肩膀，「雖然你做的不怎麼好吃，不過我知道你很認真在做。」
什麼意思？
似嘲非嘲的話語再度刺痛她，她怒視他，「謝謝你的鼓勵哦。」
「我是說真的。」他只是微笑回凝，「剛才我都看到了。」
「你都看到了？」
「其實我一直在廚房門外看著你。」
老天！
她只覺一陣尷尬，可下頷卻更倔強地揚起，「那你一定覺得很好笑吧？看我那種手忙腳亂的糗樣……其實我也知道自己對廚房的事沒什麼天分。」
「那為什麼還要堅持自己下廚呢？」
「因為我必須從頭做起。」她嗓音細微，卻十分堅定，「尤其這道西班牙海鮮飯我一定要做好，因為這是‘白色巴塞隆納’從開店以來最重要的招牌菜。」
他靜靜望著她。
異樣的眼神讓她心跳又是一陣加速，「很好笑嗎？」試圖掙月兌他。
他卻不肯放，眼神依然緊緊攫住她。「我不覺得好笑。」
那為什麼要這麼看她？
她想問，卻問不出口，只能怔怔瞧著他。
黃昏的霞光透過窗扉，輕輕攏上他的臉，暖暖地、夢幻般地，像某個遙遠卻甜美的回憶，隱隱牽動著她。
她無法呼吸，在他離她這麼近的時候，她忘了該怎麼呼吸。
「……可以讓我拍照嗎？」他忽地問道。
她一震，「你說什麼？」
「我可以拍照嗎？」他嗓音沙啞，神情有些猶豫，像是很不容易才將這話問出口，「我很想拍下你在廚房工作的樣子。」
「你的意思是——要我當你的模特兒？」
「嗯。」
她不敢相信！
他不是說過永遠不會再拍她的嗎？在馬場的那個午後，他曾經這樣堅定地對她宣稱。
而從那以後，他也遵守誓言，從不將她攝入鏡頭內，不論她打扮得多麼光彩照人，不論亮麗的她吸引了多少人的注意，他從來不曾多瞧她一眼，更湟論將鏡頭焦點對準她。
她曾經很生氣、憤怒、失望，也傷心。
是的，她很傷心，因為她其實很想得到他的注意……
「你在開玩笑嗎？」她繃著嗓音，「我在廚房的樣子有什麼好拍的？髒兮兮地，難看死了。」
「嘿，難得你會對自己的外表沒自信呢。」他嘲弄她。
她別過頭。
楚懷風目光一柔，抬手輕輕轉回她的臉，「很好看的，可兒，一點都不難看。」
面對他少見的柔情，她說不出話來。
「就當幫我一個忙吧。我最近要參加比賽了，卻一直拍不出像樣的相片。」
「所以……你來找我？」
「沒辦法，我絕望了。」他半開玩笑，「就當我病急亂投醫吧。」
病急亂投醫？
她眯起眼。對他而言，她只不過是無可奈何之下將就拍攝的對象？
「如果你願意當我的模特兒，我可以幫你吃掉那些東西。」他繼續游說她。
「那些東西？」
「那些失敗品。」他笑，「我听說你每天吃自己的失敗之作，吃得都快吐血了。」
「你願意幫我吃掉？」她不可思議地瞪他，心跳莫名加速。他真的這麼想拍她嗎？
「交換條件嘛。」他攤攤雙手，一副無可奈何的模樣，「為了拍照，什麼酷刑我都可以忍耐。」
他說吃她的料理是酷刑？
秀眉不甘地一顰，櫻唇卻揚起甜得詭異的笑弧，「好啊，我答應。」
「真的？」他驀地有種不祥之感，「喂！你可別故意把所有東西都給煮壞了。」
「我是那種人嗎？」她嬌聲笑了，笑聲清脆，宛如銀鈴，在霞光夕影中悠然回旋。
望著她得意的笑容，他想擰眉，卻忍不住微笑，「你就是非整死我不可，對吧？」
「是又怎樣？」
「你這可惡的女人！」
「現在快吃吧，這盤海鮮飯沒吃完不準你走。對了，廚房里還有一盤。」她涼涼丟下一句。
「什麼？！你沒事干嘛煮那麼多？」他怪叫。
「沒辦法啊，Paella一次只煮一人份太浪費了。」
「你——」
兩人你來我往，互相斗嘴。
在笑鬧的氣氛下，他們只注意到對方，只感覺到對方。
誰也沒發覺窗扉上隱約映著一個朦朧的女人身影，她靜靜望著他們，神色深沉。