第三章
對面的卡麥開幕到現在快一個月了，這段日子里，陸佳蒨覺得陸之屋的氣氛很不對勁。
尤其是最近一星期更是明顯，從父親在世時就待著的糕餅師傅張叔，不時愁眉苦臉，有時還會嘆氣。
而工讀生小甄臉上的笑容也少了，連招呼客人時的熱情都沒了。
她看了心里很不舒坦。她已經在尋找陸之屋的獨特性了，準備在網站上包裝它的故事性，想吸引新顧客的興趣，進而萌生購買意願。
也有了月復案想開拓不一樣的元素，譬如可以讓顧客DIY體驗，或是請部落客寫推薦文。
因為知道母親會瞎操心，她一直想找機會私下和張叔、小甄談談她的想法，要他們別失去斗志，但老是找不到避開母親的時間點切入，事情便一直耽擱下來。
今晚也不行，因為是她生日，早早就和陳聖凱約好晚餐，看來只能等到明天了。
在二樓的房間為今晚的約會打扮完後，她走下樓梯，準備出門。
陸之屋就在一樓，她和母親分別住在二樓、三樓，當初父親很有遠見地買下樓房，咬緊牙根拚命賺錢付房貸，為的就是可以同時擁有店面和住所，不用被房東漲價刁難。
本來心情挺愉悅的，但是當她走到一樓時，便被僵持不下的氣氛嚇到了，高高翹彎的嘴角瞬間僵硬。
店里一個客人都沒有，張叔站在櫃台前，雙手環胸，臉色凝重，小甄站在張叔旁邊，雖然臉色沒有那麼難看，但也沒了笑容。
母親則站在櫃台里，雙手撐在木頭台面的兩側，眉心打折，彷佛面臨很大的困難。
「怎麼了？」她問得很忐忑。
這是在演哪一出？
「張叔說他不干了，小甄也說不做了。」陸母沉著臉，把情況說給陸佳蒨听。
陸佳蒨的心當場往下沉了去，她看著臉色不怎麼好的兩個人，小心翼翼問︰「好好的為什麼不做？」
「這哪是好好的？」張叔語氣激動。「根本沒生意，做出來的糕餅沒人買又不能久放，到最後還不是丟了。佳蒨，你還看不懂嗎？對面那間店開下去，陸之屋關門是遲早的事。」
張叔擔心得很，他跟了佳蒨的父親好幾年，從來沒遇過生意這麼清淡的時候，他還要供孩子讀大學，要是陸之屋無預警倒閉，那他怎麼辦？當然得趁早另謀出路。
陸佳蒨看了小甄一眼，有點心寒地問︰「小甄，你也是因為這個原因不想做嗎？」
小甄癟了癟嘴，有點不好意思地點點頭。她平時跟佳蒨姐還滿有話聊的，現在因為現實問題要離開，她有點過意不去。
「佳蒨姐，我有學貸壓力……」
陸佳蒨了然地點頭，她懂每個人都想生活安定、免于恐懼，她不怪他們，但還不到放棄的時候啊！
「張叔、小甄，其實你們不用急著離開，生意清淡只是過渡期，我已經在想辦法了，一定可以應付的。」她努力穩定軍心。
「什麼辦法？佳蒨，不是張叔我沒情義不挺你。」張叔既無奈又抱歉。「我肩上的擔子很重，你要是想不出辦法，繼續這樣下去，會不會連薪水都發不出來？」
「不會的！」陸佳蒨深吸一口氣，慎重地說︰「我知道張叔很擔心，但我不會放任生意就這麼糟下去，我會加強網站的宣傳，讓網友認識陸之屋，也在構想以不同的角度經營……」
因為怕人員異動會使陸之屋的情況更糟，她趕緊說出打算，畢竟要拿出實際規劃，才能夠留人啊！
張叔和小甄听完之後，雖然還是無法完全安心，但至少表情不再那麼愁苦，也不再口口聲聲嚷著要離職。
見他們不再堅持，陸佳蒨攢緊眉心，拜托著。「張叔、小甄，請你們相信我，再給我一次機會好嗎？我一定可以把陸之屋的業績沖上來的。」
張叔和小甄交換了猶豫的眼神。
心軟的小甄看不得佳蒨求助的樣子，對張叔露出詢問眼神，張叔雖然遲疑了一下，但還是點了點頭。
「好吧！佳蒨，我就陪你再拚看看，希望你的構想能成功。」
听見張叔讓步，小甄也跟著點頭，說︰「佳蒨姐，我也會幫你的。」
他們透露出支持的意願，陸佳蒨松了一口氣，露出欣慰表情。「謝謝，真的很謝謝你們……」
總算把他們暫時安撫下來。待張叔和小甄離開後，陸母急著問女兒。
「你剛剛說的那些方法真的可行嗎？什麼叫做跟顧客互動，我們在招呼客人時都很熱情啊！這樣的互動還不夠嗎？」陸母沒有接觸過營銷學，不懂女兒的概念，愈是不懂就愈緊張，怕女兒弄巧成拙。
陸佳蒨投以安撫的微笑，要母親別擔心，雖然面對未來，她多少有些惶恐。
「媽……」陸佳蒨不能在母親面前表現出緊張與不安。「你別緊張，要相信我，我一定會想辦法的，安啦！」
嘴巴上說著安啦，其實她心里一點也不安。
她心亂如麻，一顆心七上八下，盡管已經開始規劃了，但很怕一不留心就會走錯棋子，煩到想尖叫，偏偏不行，她在母親面前要堅強。
她將初步概念詳細說明一次後，總算哄得陸母心安，陸佳蒨這才喘了一口氣，出門赴約。
稍後，陸佳蒨和陳聖凱坐在生意很好、人聲鼎沸、許多美食部落客推薦的拉面店里，但是吃得心不在焉。
不是食物不好吃，而是她的心思不在食物上頭，滿腦子想的都是曾劭永說過的話。
自從上次听完他精闢的見解後，她上網看了他的資料，發現他實力不容小覷，也到處試吃網絡推薦的美食，但是邊吃又邊恍惚著，分心思考這家店為何生意這麼好？
是食物特別好吃嗎？但陸之屋的糕點口味一點都不輸人，這可是敵手曾劭永親自承認的，可是……陸之屋沒有因此創造出大量的來客數。
難道……是這間拉面店有特別的故事嗎？她邊吃邊左顧右盼，尋找這家拉面店的故事，想從中學習，利用說故事來促銷店家。
坐在一旁的陳聖凱有意見。
「難得你生日，讓你作主選餐廳慶生，怎麼不選有格調一點的？這里人太多了，又擠又吵。」
他外出用餐時通常是找服務質量上乘的餐廳，很少到這種座位狹小、聲音吵雜的拉面店用餐。
害他必須時不時把手機拿出來看，怕吵鬧聲蓋過來電鈴聲，錯失靜雅的電話。
原本今晚是空出來幫佳蒨慶生的，但是他早上接到靜雅的電話，說想看電影，他算了一下，和佳蒨吃完飯後再去接靜雅，時間安排得剛剛好。
他不懂陸佳蒨為何要來這里用餐，本以為她會選擇燈光美、氣氛佳的餐廳，結果居然是這兒？害穿著高級訂制西裝的他坐在矮小的吧台前，顯得格格不入，肩膀還會摩擦到隔壁的人。
雖然食物是好吃啦，但氣氛完全不對他的胃口。
這一點就可以看出佳蒨和他的差異，他們在生活品味上不協調，說好听一點她是勤儉持家，說難听一點是不懂享受。
「對不起啦，我只是想乘機觀察這間店生意好的原因，再說那些高級餐廳也不見得好吃。」陸佳蒨抱歉地笑了笑，還不忘請教男友意見。
「聖凱，你覺得這間店的特色在哪里？有獨特性或故事性嗎？為什麼能吸引這麼多人？」
她本來就不是那種非要去高級餐廳享用大餐的人，料好實在的美味拉面就能吃得很開心，加上她看見許多網友狂推這家拉面，就想吃看看。
吃完之後，她發現面真的很Q、很好吃，就不知道聖凱的看法，她想听听不同的意見。
陳聖凱搖頭。「我看不出特色在哪里，應該是……」他拉開領帶，坐在吧台前可以看見廚師表演甩拉面，但是熱氣襲來，好熱。「比較平價吧？」
就這樣？！陸佳蒨擰眉，有點失望陳聖凱給的意見這麼淺薄。
結完帳，走出拉面店，到了車上時，她不死心又問︰「那你覺得陸之屋怎麼改造才能像這間店一樣業績大好？」聖凱也是在商場上打滾的，對于經營一定也有一套，他也許能給出比曾劭永更好的意見。
可是，陳聖凱顯然不像陸佳蒨那麼在乎陸之屋。「如果業績不好就不要勉強，其實你大可以把陸之屋收起來，找份工作做，至于陸之屋的店面，可以收租，多一筆收入，你和你母親也比較清心，不用為了那間退潮流的店忙碌。」
陸佳蒨心里的不悅蒸騰著。退潮流的店？！听起來很刺耳，她撇撇嘴，忍耐著沒發作。
同樣是給予意見，曾劭永給的有建設性多了。