可惜何淮安不受控制，而這里的老板上菜速度更加失控，菜都點完了，一旁的香也燒完了，桌上還是空空如也。
「忘了跟你說。」何淮安湊近，壓低聲音。「他們很隨興，上菜速度很難拿捏。」
「是喔。」戴英霞撫著筷子，托著臉頰道︰「我懷疑他們要先念經打坐完才會煮飯給我們吃。」
「沒那麼夸張。」何淮安哈哈大笑。
戴英霞也笑了。「真虧你知道這種地方。」
終于菜陸續上來了，何淮安點的都是家常小菜——麻辣豆腐、金玉滿堂、素三絲、宮保辣豆丁、玉米筍白菜湯、炸鮮蔬，這些佐白米飯都好好吃，他們邊吃邊聊。
「你听誰說我茶泡得不錯？」何淮安問她。
「甲某說的。」
「甲某？」
「或乙某。」
「乙某？」他呵呵笑。
「總之某人說的，這不重要。」戴英霞挾花生吃，逃避問題，可是這花生很滑溜喔，一直從她筷間掉下去。
「那麼那個某人是怎麼說的？讓你這樣積極跑來要茶喝？」看戴英霞努力挾花生，挾了半天都挾不到手，眼楮盯成斗雞眼了，她不知道自己在何淮安眼中有多逗。她不肯放棄，堅持下去，終于成功挾了一顆進碗里。
她笑了，滿足地配飯吞了它。
「我愛吃花生。」她指著宮保辣豆丁。「這道很贊。」她沒回答他的問題。
很好，看樣子喝茶只是個幌子，何淮安換話題。「為什麼你會認為……‘失戀是偉大的開始’？」
戴英霞徹底地愣住，呆了幾秒。「你听誰說的？」
「丙某說的，或丁某說的。」
「丙某丁某？」學她打迷糊仗，好家伙。
「是啊，跟你的甲某乙某或許是朋友。」
她笑了，有意思。「看樣子我這個‘失戀偉大論’，已經成了大家口耳相傳的真理。」
他呵呵笑。「所以……我猜你是絕不會因為失戀傷心得要死。」
「當然不，失戀已經夠慘了，干麼還虐待自己？要化傷心為前進的動力，我認為啊，這個失戀啊，不只是偉大的開始，甚至可以說是進化的開始。戀愛就像戰爭，適者生存。一對男女戀愛了，就像打仗，打和了，就可以廝守到老。打輸了，就只好掰掰，回去深造，精進練功，下次戀愛，戰得更帥一點——」
「這是我听過最荒謬的比喻了，不就是男歡女愛，被你講得這麼肅殺血腥。」何淮安笑著，他輕易的又挾起花生，放進她碗里，一顆、兩顆、三四顆，他那麼輕易地就挾起花生給她。
戴英霞看白米飯上很快地落了一堆愛吃的花生。「我自己會挾。」
「為美女服務是我的榮幸。」何淮安溫柔道。
戴英霞心頭軟綿綿的。有點糟糕，不太妙啊！戴英霞感覺這頓飯吃下來，他們之間的距離好似被消滅了大半，而且竟然還愉快地聊起天來了。
何淮安又說︰「你把愛情形容得很殘酷。」
「愛情本來就殘酷。」
「我不這麼認為，我經歷過的愛情都很愉快，雖然最後分手，還是很棒的回憶。」
「呵，那是你。喂，你看看新聞，每天多少人為愛自殺？又有多少家庭因爸媽間的愛情失敗而破裂？多少兒女因為父母的愛情受累，歷史上又有多少因愛而起的戰爭？總結一句，愛情就是戰爭。」戴英霞忍不住激動起來。「大家相好的時候確實美得冒泡，可是一旦變質了，就像隔夜了餿掉的菜，就算曾經再美味，賞味期限過了，就慘不忍睹，臭不可聞，食不下咽，像具尸體，恨不得趕快埋掉，湮滅痕跡，當作從沒存在過。更可怕是，萬一雙方有了小孩，我跟你說，那麻煩可就大了——愛情啊，真是非常嚴重的一件事，要謹慎對待，小心處理，絕對不可以輕率而行，否則牽連甚廣，後果不堪設想，懂嗎？」
哇，听完長篇大論，何淮安欽佩不已。這戴英霞到底是吃了什麼愛情虧？哪來這麼偏激的愛情理論？「我以為人們談戀愛，只是因為戀愛讓人快樂。」
「大部分是這樣沒錯，但水能載舟亦能覆舟。沉溺快樂會讓人忘了保護自己，最後結果不如預期，那種一夕變天翻船的滋味喔，嘖嘖嘖，輕則發瘋，重則喪命，很恐怖的，千萬不能小覷愛情的殺傷力。沒錯，彼此剛開始戀愛時，確實快樂，之後就不一定了，能彼此真誠信賴，廝守到老的很少啊。」
「所以你‘失戀是偉大的開始’，指的是什麼？」
「指的是為了下次談戀愛時更有籌碼，跟更好的人交往。我主張失戀的人應該馬上振作起來，發憤圖強，把自己進化得更完美，保持優秀的條件，讓更好的人追求，進而使拋棄你的人後悔。再說嘍，就算沒遇到下一個戀愛對象，把自己進化到更好的境界，活得也比較帥吧？說不定間接還贏到額外好處，比方辦事能力更好啦，工作機會更好啦；比方外表裝扮得更好啦，所以人緣也更好啦。這樣，就算失戀很多次，都不會一躕不振，只會不斷進化跟成長，逐漸偉大起來，贊。」
「然後會天下無敵嗎？」他呵呵笑。
「嗯，差不多這樣。」她笑著。
「所以你現在有很多男朋友？」
「我現在啊，是有很多人追，但是我已經看不上普通男人了，回頭看以前那些交往過的，讓我失戀害我哭得爆慘的人，我想到還會起疙瘩。真懷疑自己當初是瞎了什麼眼，為那種咖痛哭流涕？真替自己不值。真不知道當時是在愛對方什麼，被狠甩還苦苦哀求對方不要走，真是年少無知愛上白痴——」
年少無知愛上白痴？何淮安又是一陣大笑，跟她聊天，真妙。他問戴英霞︰「可是把自己弄得這麼偉大，還是有可能失戀啊。」
「確實，不過是換別人因為自己失戀，自己本身是不太會失戀了。畢竟我現在條件這麼好，我很有自信的，愛我的人一堆哩，要傷我的心，很難。」
她真敢說，真不謙虛。但何淮安不能否認，戴英霞確實讓自己保持在巔峰的狀態。今天她穿鵝黃色的無肩小洋裝，一對白皙臂膀，皮膚粉潤，襯著她姣好的臉龐，漆黑雪亮大眼楮，講話時卷翹的睫毛眨啊眨地，柔軟的黑發塞在小巧可愛的耳後邊。
她是美麗的，可是在他眼中，戴英霞卻不是如她講的那樣神氣。戴英霞最讓他心緊的，是當她緊張時，略略不安的神態。他能看見在她自信背後，藏著不安的靈魂，仿佛很需要找個溫暖的臂膀躲藏。每當在那樣的瞬間，看見她那樣的神態，他胸口就一陣空虛，想將她攬進懷里呵護。
何淮安說︰「你知道嗎？當男人面對長得太美，能力太好，條件很棒，又非常獨立的女人時，會很有壓力，甚至會不敢追求。」他提出與她相反的觀點。「我認為你弄錯方向了，適當的表現無助，反而更能抓住男人的心。我猜你前幾次戀愛，一開始應該都很順利吧？可是當你掏心掏肺積極的去愛你的男朋友時，他們漸漸地卻不再注意你的需要了。為什麼？因為你不懂表演無能和脆弱。」
戴英霞愣住，可立即反駁。「需要表演脆弱無助才能把男人留在身邊？那種男人我也不要。」她笑盈盈道︰「我覺得，一個男人要是夠自信，是不需要女朋友比他弱勢或比他無能。我要的是偉大的男人，不是泛泛之輩，不是那種需要女朋友在身邊一直鼓掌說你好棒你好強，我沒有你怎麼辦？我啊我才不要那種膚淺的大男人。我要的是有肩膀夠膽識的男人，而且跟偉大的人談戀愛，才有燦爛的未來。彼此激發，雙方一起提升，戰斗力一起飆高，多棒。」
「也許你是對的。」何淮安听了直笑。
「本來就是。」
「那麼……我祝福你跟超級偉大的人戀愛。」
「謝謝噢，可是這種人不多。」說完，她自己笑起來了。唉呀，好像聊很久了欸，看看手表。「我的表壞了嗎？怎麼可能？一點了？」
「表沒壞，確實是一點了。」何淮安敲敲他的表，對她笑。
戴英霞瞅著他爽朗的笑容，他真好看，真英俊。不妙，這男人請她喝迷湯嗎？害她忘了立場忘了時間。「我吃飽了，我們買單吧！」她拿起包包。「趕快回去泡茶。」然後看鋼琴！
走出餐廳，從地下室浮到白晃晃的陽光底下，戴英霞有暈眩感，仿佛剛從黑暗濕潤的地底洞穴回到現實人間。這是同樣的世界嗎？眼楮有點睜不開，恍如隔世。還有，有種空虛感，難道她好眷戀方才地下室跟何淮安相處的時光？
「你有吃飽嗎？」他看戴英霞眼楮被陽光曬得眯起來，他突然走進便利商店，臨時買了一把遮陽傘，撐開來，像一朵花兒那麼美好的遮蔽她頂上的烈日。
他笑看她驚訝的模樣，他說︰「差點忘了，女人都怕曬，這樣有比較舒服嗎？」
戴英霞好驚嚇，張著嘴，仰望頭上那朵粉紅傘。天啊、天啊！心跳超快的，她超級感動的。怎麼辦？唉，怎麼辦喔，她融化了啦——何淮安你不要太迷人噢！唉呦喂，不能喜歡他啊！
回去的路上，何淮安幫她撐陽傘。
戴英霞呢？她默默地乖乖地跟在他身旁，變得異常沉默，臉紅紅的，一整個小女人樣。她的驕傲囂張呢？不知道啦！她現在滿心甜蜜，骨頭酥軟，皮膚癢癢，啊實在忍不住啦，她在傘底下傻傻的偷笑啊。等一下，右前方那個走來的女人，好像是公司的會計小姐，戴英霞趕緊拿起皮包遮臉。
「我們走快一點，快，泡茶泡茶！」戴英霞催促，但他很不听話喔，何淮安忽然拐進一旁的花卉店。
「我順路買包肥料回去，我養的翡翠木要施肥了。」
很會拖喔！戴英霞緊張兮兮地隱身在一株茉莉樹後。「你快點啦！」
和他走在大街太危險了。
何淮安才不听她的，他買完肥料，竟然又跟老板娘聊起新進的盆栽，他考慮買下一株雪蔓草。
戴英霞扇著臉犧，熱到發暈，頗無奈地待在花草植物間，眼看時間一點一點過去，泡茶這件事不斷地往後挪，想看的鋼琴還遠著呢！
她鼓著腮幫子，雙手抱胸，看何淮安笑晏晏地和老板娘及老板娘的女兒大聊植物經。真是，原本的十分鐘失控成六十分鐘，現在六十分鐘眼看著又要繼續失控下去了。本來因為何淮安買了把陽傘，她還挺感動的，現在被他晾在一旁，感動化為烏有，火氣漸漸壯大起來。這家伙，也太我行我素了吧！她說要喝茶，他堅持先吃飯；她說走快點，他卻逗留起來。
戴英霞扇著臉，在艷陽下等他。看他笑著和老板娘講話，戴英霞等著等著，竟然也笑咪咪著。唉，怎麼看何淮安越看越順眼呢？竟然還升起一種溫柔的感覺呢？自她變美麗，深諳與男人調情的手腕，享受被男人追求的快樂，不輕易給人機會。她開始懂得曖昧的樂趣，她總想著，她在等，等個真正讓她欽佩，讓她崇拜的男人出現。她不想再談過去那種浪費時間的愛情，她期待下一次戀愛就是一生一世，認真到底。她討厭經歷愛情一次次的輪回，她希望下一次就是最終的圓滿。
那個人會是誰？
戴英霞恍惚地望著何淮安。
她竟然想象起那個人假如是何淮安，這假設是否太大膽？