酒國公子鬧翻天 第四章 作者 ︰ 艾蕊兒

「閣樓悶熱,我帶郡主四處逛逛吧!」

「好哇好哇!」東方盼兒此刻恨不得立刻離開,待楚歡伯穿好外衫立刻便拉著他下了樓。

「你帶我看看你的酒坊吧!」昨日的事情,東方盼兒還不知道該如何開口,只好先搪塞楚歡伯,再想想該如何說才好。

「好。」楚歡伯帶著東方盼兒穿過後院,繞過一道角門,到了一處僻靜的院落。

「這本是我家大宅,不過後來家父家母先後離世,就剩下我一人,故而我便將它改成了酒坊,還與酒莊相通。工人制酒就在前院,我平日里或睡在後院,或睡在酒莊,倒也方便。

「喏,這間屋里存放的都是五年以上的白酒,那間里面是十年以上的陳釀。花園的銀杏樹下埋著女兒紅,各種花兒的花瓣我都會命人拾回,洗干淨,也可以釀成美酒。還有高粱酒放在前面幾間屋子,我帶郡主去看看。」

雖然看出東方盼兒一句都沒听進去,楚歡伯也不揭穿她,只是引著她在院子里慢慢地走著。

「不用了,楚大哥,今日出宮,我是有事與你商量。翠桃,你先在前面等我。」

心里亂成一團也毫無頭緒,東方盼兒干脆直接攤牌了。

「楚大哥,昨日的事情,我希望你不要……」

東方盼兒剛一開口,楚歡伯便笑了起來,「原來郡主是想說昨日之事,都是我一時忙昏了頭,未向郡主道謝。」

「道謝?」東方盼兒有些不解。

「是啊。唉,枉我平日夸下海口,總說自己千杯不醉,卻不料宮中的美酒果然與眾不同。昨日與郡主痛飲一番,最後竟然醉到連自己如何回來的都不知道了,想必是郡主派人送我回來的,真是勞煩郡主了,歡伯在此多謝郡主。」

「呃,好說好說。」東方盼兒立刻眉開眼笑起來,楚歡伯說自己昨日宿醉,那不就是代表昨日什麼事情都沒發生嘛?既然他這樣說,那就說明他不會將昨日的事情說出去。

心中的大石一落地,東方盼兒只覺得渾身都輕松了許多,也立刻恢復了好奇貪玩的本性。

「今日我出來找楚大哥,也是想看看楚大哥的酒莊是何模樣。剛剛見楚大哥滿頭是汗,一定是去制酒了,不如楚大哥給我講講該如何制酒吧?」

「好啊,楚家制酒的方法是祖上傳下的。首先,要備好酒曲。若是制菊花酒,則要在秋季采取上等菊花花瓣,蒸熟、曬干、碾成粉備用。其次,就是煮料了。

「釀酒原料可以是小麥、青稞、高粱等等。由老師傅選取適當的分量,煮成半分熟,然後,將煮後的原料放涼後加入酒曲拌勻,趁熱放入發酵缸,加蓋發酵二到三天,當有灑味溢出後,再靜置半個月左右,即可有酒香味或酒液出現。

「最後,便是蒸酒了。在鍋中加入適量水和備料,放上竹籠,加蓋後將鍋內水煮沸並使籠內有水氣溢出,加入發酵完全的灑料,再用竹管引流。」

「這樣便可以了?」東方盼兒從來沒听過制酒的步驟,一雙大眼楮眨都不眨,生怕錯過一句。

「最後也是最關鍵的步驟,一般都由有多年經驗的老師傅完成。在蒸酒期間,老師傅要定時品酒,區別酒質,度數高的灑和度數低的酒分開存放,密封就可以了。雖然听我說起來如此簡單,可是真正做起來,卻是不容易的。否則,我跟夷人討來的酒方,早就成功了。」

「夷人的酒方?」

「是啊,我幾年前出海,曾品嘗過夷人釀造的美酒,不似我國的灑口味單一,而是由多種食材共釀而成,顏色或紅或青,十分漂亮。可惜,我至今還未研究明白,無法給郡主品嘗。」

「哦,真是有趣。那到底該如何制,說來听听,也許我能幫得上忙呢!」

楚歡伯自然不敢奢望東方盼兒能真的幫上忙,可是這卻是第一次有人願意听他說夷人的酒方,他心中不免感動,只覺得終于出現一個懂得他的人。

「好,既然郡主願意听,歡伯就細細講來。」

兩人坐在楚家的小花園里,你一言我一語,一直聊到太陽西沉,還意猶未盡。

若不是翠桃再次催促郡主回宮,東方盼兒還真的想再多待一會兒。

「楚大哥,我相信,按照你說的方法必定能制出美酒佳釀,等下次出宮,我幫你一起制酒,定能成功的。」

東方盼兒雙眼閃著興奮的光芒,光是听楚歡伯說就覺得十分好玩了,若是真的去做,肯定更加有趣。

「多謝郡主。只可惜,現在酒莊資金周轉不靈,我已無力購買原料,只盼著能有客人出大手筆,將我購置回的夷人佳釀購買回去,好有足夠的資金運作。否則,連酒莊都難以維持下去了,唉……」

當年楚家酒莊何等風光,如今竟然要敗落在自己手中,楚歡伯不由也對自己的執著感到後悔。若不是他執意要引進域外美灑,楚家灑莊一定不會是現在這般樣子。人皆道他是酒痴一個,卻不知他心中的愁苦。

「楚大哥,你放心,車到山前必有路,一定會有辦法的。」

東方盼兒留下一句隱諱莫深的話,便帶著翠桃一蹦一跳地回了宮。

兩人剛一進宮門,便看到等候已久的、在皇上身邊伺候的小太監小喜。

「小喜,你怎麼在這兒?」東方盼兒心里大呼不妙,莫不是皇帝哥哥知道她私自出了宮?

「郡主,皇上已等候多時了,快跟奴才過去吧!」小喜哭喪的臉終于露出了一絲喜色。要知道,皇上主子已經從早膳等到晚膳了,若是郡主還不回來,不知道要出多大的事兒呢!

雖然心中忐忑,可是一看到皇帝哥哥,東方盼兒還是露出了甜死人不償命的笑容。

「皇帝哥哥,您找盼兒?」圓潤的小手上前拉住明黃色的袖口,像小時候般撒著嬌。

果然,一看到東方盼兒笑盈盈的小臉,東方顯便立刻沒了脾氣。

「怎麼,今日又淘氣了,出宮也不跟朕說一聲。」

「哎呀,皇帝哥哥,你那麼忙,一早便要上朝,下朝了還要批閱奏折,還要陪伴愉妃嫂嫂,盼兒哪里敢去煩你啊?反正有翠桃陪著我,我就自己出去玩玩嘛!你看,盼兒這不是好端端的回來了嗎?」東方盼兒見招數奏效,笑得更加燦爛了。

「哦,那你今日去了哪里,不妨跟朕說說。」

「嗯,盼兒今日去了一個酒莊。哇,皇帝哥哥,你不知道,原來平日咱們喝的酒制作起來實為不易呢!而且,他懂得好多啊,還嘗過域外美酒。」

「哦,萬愛卿去過很多地方,見識自然多些。」得知東方盼兒出了宮,東方顯第一個便讓人去了萬府。得知萬征一早也出了府,故而猜測定是這二人約好不知去哪里玩耍了。

東方盼兒正講在興頭上,根本沒注意听皇上的話。

「皇帝哥哥,除了您,盼兒從未佩服過其他人,如今,盼兒也開始佩服他了。你知道嗎,他還向夷人討要了釀酒的方子,自己準備釀制呢!」

「是嗎,那到時候朕必定要向他討要一杯。」看到東方盼兒如此喜歡萬征,東方顯也不由地高興起來。

「好啊,到時候我向他要一壇最好的美酒,獻給皇帝哥哥。」楚歡伯為人大方,一定會同意的。

「哦,看來盼兒跟他已經很熟了。」當初,他還擔心自己這個刁蠻的堂妹會極力反對,眼下看來,一樁好姻緣就要成了,顧岱王爺也該放心了。

「嘿嘿,好說好說。」東方盼兒傻笑的樣子,讓東方顯更加確定了自己的想法。

「看樣子,盼兒對他有幾分喜歡了?」

「才、才沒有呢!」她怎麼會喜歡楚歡伯?雖然他很聰明,又有趣,身材還一級棒,可是……不知為何,一想到楚歡伯,東方盼兒不由地紅了臉,總會想到今早在閣樓里看到的那幕。

看到東方盼兒酡紅的臉頰,東方顯已經猜到了幾分,看來這個小丫頭是真的動了心了。

「你自己喜歡是最好的,你自己的駙馬,還是自己挑中的最好,朕也會支持你的。」既然東方盼兒喜歡,萬征那邊也必定不會不肯。眼見成全了一對璧人,東方顯心中也十分高興。

「真的嘛?皇帝哥哥真的要讓盼兒自己選駙馬?」能甩掉萬征那個大木頭簡直是太好了!

「那是自然。」反正東方盼兒喜歡萬征,那何不順著她,讓她以為駙馬是自己選中的,日後也省得她又使小性子。

「萬歲!皇帝哥哥萬萬歲!」東方盼兒高興地跳了起來。

「皇帝哥哥,你對盼兒真是太好了。盼兒一定要回報你,這樣吧,再過月余便是中秋夜宴了,屆時皇帝哥哥要宴請百官嘉客,不如就讓盼兒去幫皇帝哥哥采辦美灑吧!盼兒保證,一定會讓所有人都滿意的。」

東方盼兒說得情真意切,可是心中的小算盤卻打得 啪作響。若是皇上同意了,那楚大哥的酒莊就可以起死回生了。

東方顯哪里知道此刻東方盼兒是為了另一個男人籌謀,反正所有佳釀最後都會由宮里主管酒房的太監把關,總不會讓百官喝了次品,索性便哄得她高興了。

「好,朕答應你。你玩了一天,也餓了吧?小喜傳膳,你留下來陪朕一起用膳吧!」

「哇!皇帝哥哥最好了,盼兒最喜歡皇帝哥哥了。」

「你這個小丫頭。」看著東方盼兒一臉明媚的樣子,東方顯的心情都跟著好了起來,這個小丫頭真是個開心果,日後萬征娶了她可真是有福了。

皇上心中盤算得精明,他哪里能料到,事情已經偏離了最初的軌道呢?

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