涼拌大冰塊 第四章 作者 ︰ 忻彤

自從涼悠來到「割烹元寶」後,餐廳變得生氣勃勃,經常可以听到這個吼聲響起——

「于、涼、悠……」

涼悠精神十足地舉起右手,大聲回答。「有!」

站在他斜後方看了這麼久,他終于有回應了,這表示他們心有靈犀一點通嘍!

「你一定要站在後面盯著我嗎?」像個背後靈似的,讓他的背脊陣陣發寒,嚴重影響他的做菜情緒。

「那……」她立刻換了一個位置。「我站在另一邊好了。」她很好說話的。

他停下手邊的工作,側過頭瞪著她,很「誠摯」地要求——

「你能不能離我遠一點?」連續被她看了兩個小時,他覺得自己仿佛渾身被人剝光似lv&地遭受「視覺強暴」,非常不舒服。

「不能。」她很認真地搖頭拒絕。

「為什麼?」

「這樣我就看不到你的動作了啊!」她給了一個冠冕堂皇的好理由,看他是她最大的樂趣,尤其是專注做菜的他,更是帥得無與輪比。

光是這樣看他,她就好滿足喔!

「……」問題是他不想被「盯」得體無完膚啊!她的視線像個偏執狂,嚴重影響到他的情緒,讓他的心無法安定。

「……去拿個盤子過來。」他干脆丟個差事,暫時遣開她。

「好!」涼悠雀躍地跳到櫥櫃前,眼楮在七層高的櫥櫃上下搜尋,看過一個又一個各式各樣的碗盤。「呃……你要哪一個?」

「青花瓷盤。」他的眼楮仍專注在鍋中的料理。

她站在櫥櫃前,努力地想辨識。「青花瓷盤……」這麼多盤子,哪一種叫青花瓷盤啊?

「從下面數來第三層,橢圓形的小盤子。」他的語氣中已經有一絲不耐。

「喔……」涼悠趕緊找出他要的盤子放在桌上,讓他裝盤,再端到出菜台上準備讓外場人員上菜,腳卻在這時一個不小心滑了一下,手上的盤子應聲落地,盤破,菜散……

「啊!」她驚呼一聲,趕緊蹲下,手忙腳亂地想要收拾殘局。

廚房里全部的目光立刻集中到她身上,然後再紛紛看向臉已黑成一片的朱天

南,心中開始為她祈禱……

看老板的臉色,她鐵定又完了!

「啊!」她又輕叫了一聲,右手食指隨即出現一個大血珠,逐漸擴大……

「于、涼、悠!」真會被她氣死!「你白痴啊!」他馬上沖到她身邊,抓起她的手指往上抬起。「小曹,急救箱!」

小曹在他還沒吩咐之前就已經先行動,拿來急救箱交給他。「來了。」

「謝謝。」接過藥箱,熟練地拿出棉花棒沾點酒精替她消毒,仔細檢查沒有碎片留下後,再仔細替她上藥。

「誰叫你去摔盤子的,就不能小心點嗎?」這家伙真是成事不足、敗事有余!

「對不起嘛……」她懊惱地垂下頭,不得不承認自己笨手笨腳。

「奇怪?」朱天南百思不解。「是你特別會招惹禍端,還是禍事特別容易找上你?為什麼發生在你身上的問題特別多?」自從她來了以後,他覺得似乎每天都有「驚喜」等著他,讓他比平常忙碌許多。

要她洗盤子,她摔破;要她削蘿卜,她見紅;要她打理環境,她插花;要她服務客戶,她卻惹來事端;要她端盤子,她跌倒……

天啊、地啊,誰來救救他吧?

此時,涼悠的頭已經越垂越低,看得出她很沮喪。

「算了……」看到她頹喪的模樣,讓他更為心煩。「你去一邊站著,別在這里礙手礙腳。」否則她又不知會惹出什麼災難,倒不如讓她閑著,他也不必疲于奔命。

「嗯……」她第一次毫無異議地服從他的指令,乖乖地站到不會妨礙任何人的角落,神情黯淡到極點……

她連一點小事都做不好,還能做什麼?

涼悠的心情陷入前所未有的低潮……

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廚房外的一角,也就是平常揀菜、削蘿卜的地方,有一群人或坐或站地圍成一圈,中心人物正是餐廳里唯一的女性——于涼悠。

「涼悠,你最近沒什麼精神耶?」小曹關心地問。她這兩天異常安靜,讓他非常不習慣。

「我覺得自己一無是處,有點沮喪……」

「你怎麼會這麼想呢?」二廚陳哥很有「同事愛」,昧著良心說話。「我覺得你很不錯!」雖然經常惹麻煩,但是人長得漂亮,個性又好相處,是一個賞心悅目的美人,這就足以彌補一切損失。

反正那是老板的錢嘛!

「其實我覺得你很有天分。」小曹誠心說道︰「我剛開始做削蘿卜的工作時,足足花了一個月的時間才進入軌道,可是你才半個月,就已經比我那時候還要好了。」

「真的嗎?」她終于露出一絲笑容。

「這我可以作證。」三廚舉右手發誓-「你的學習力真的比小曹強太多了。」

「真的?」她臉上的笑容更加燦爛。

突然,一個又冰又冷的聲音往他們頭頂兜下——

「你們在這里做什麼?」朱天南的臉已經不能用冷來形容,幾乎可以凍死人。

他問話的同時,眼楮瞪向眾星拱月的「星星們」,瞪得他們頭皮發麻……

「他們正在夸獎我喔……」涼悠不知死活地老實回話,听得那些廚師們頭上一片烏雲罩頂……

看到老板那張陰晴不定的臉,他們知道,這下子完蛋了!

「你們倒是挺閑的嘛?」聲音陰煞煞,听得大伙兒背脊發涼。

「沒有啦……」

「還不快去做事!」

「是!」嗚……他們會被涼悠給害死啦!

清場後,朱天南一臉不悅地瞪著她瞧。「你工作都做完了嗎?」看到她跟其他男同事聊天,心里竟突然冒起一把無名火,燒得他莫名其妙,非常不爽。

「早就做完了。」一看到他,她的心跳頻率就忍不住變快,雀躍起來。她確定,自己真的喜歡上他了!

其實她這幾天的沮喪,除了發現自己一無是處之外,更大的原因是因為了解到自己跟他之間的差距。

像他廚藝這麼厲害的人,一定會喜歡能力跟他相當的人吧?

不過,沒關系,剛剛在眾師兄的鼓舞之下,她又重新找回信心;她相信自己假以時日,一定可以跟他並駕齊驅!

「我不是叫你做我的助理嗎?你這兩天怎麼不見蹤影?」這兩天少了她的「跟監」和制造麻煩,他突然覺得太過平靜,難以適應……

他……該不會已經習慣她的存在了吧?

怎麼可能?!他趕緊搖搖頭,擺月兌那個月兌序的想法。

「我怕又惹出麻煩……」

「你滿有自知之明的嘛!」

涼悠不依地嬌瞠。「你很壞耶!」

她嬌俏可人的模樣突然撞擊他的心,讓他的心跳漏了一拍……

這是什麼感覺?酥酥麻麻,好像被電到……難道……他被她給電到了?!

「喂,」她伸出右手在他眼前晃呀晃。「你怎麼啦?」怎麼一臉失神?

「沒……」他回過神來。「我要開始準備了,還不過來幫忙!」

「好!」她精神抖擻地應著,跟著他的腳步進廚房。

她有信心,一定可以成為他最有力的助手!

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過了中午用餐的尖峰時段,下午兩點多,正是「割烹元寶」員工用餐的時間,除了幾個服務人員還留下來招呼尚未離開的客人外,其他的人都聚在一間大和室里用餐。

「哇∼∼今天的沙拉醬味道好特別喔!」最聒噪的人永遠都是涼悠。「是誰做的?」

「是我。」小曹不好意思地舉手承認。

「小曹,這味道真棒耶!」她向來不吝嗇贊美人。

「謝謝……」很少被人當面夸獎的小曹,顯得有些靦腆。

「真好,我不知道什麼時候才能做東西給你們吃……」她現在的工作還停留在削蘿卜、洗青菜和遞盤子上菜,沒什麼長進。

「你才剛來不到一個月,急什麼?」二廚陳哥順便丟了一道習題過來。「你說說看這道醬汁加了哪些調味。」

涼悠拿筷子沾一沾醬汁,放進口中細細品嘗。「嗯……里面有醬油、烏醋、香油、香菇、柴魚、爆香過後的蔥,還有檸檬汁。」

「哈……沒有什麼瞞得過你的舌頭!」二廚對她這方面的能耐,很是贊許。「你的舌頭可能跟老板有得拚喔!」她雖然沒有實際掌廚經驗,卻有一張利舌,連他都甘拜下風。

「真的嗎?」她對自己的舌頭可是很有自信的。「他也這麼厲害啊?」

「何止厲害!」對于朱天南的神技,二廚只有甘拜下風。「他簡直可以稱為食神!只要讓他嘗上一口,他的腦中自然跑出一套做法程序和分量喔∼∼」由于朱天南擁有良好的烹調訓練,才有辦法做出這麼高段的腦中演練。

「喔……好強喔!」真厲害!

「我們就是因為崇拜他,才會來這里學習的。」

「對了,他為什麼都不跟我們一起用餐?是不是自己一個人躲起來吃好料的?」每次大伙兒一起吃飯時,他就消失無蹤,喜歡搞神秘。

自從上次的低潮過後,她已經漸入佳境,犯錯的機會越來越少,朱天南的每日一吼也越來越少听見,但她卻發現,他們兩人之間的對話也相對減少,有時一天甚至說不上一句話。

這個改變讓她心驚,她一定要改善這種情況,但又不能在上工時間找他閑扯,鐵定會被罵到臭頭,這並不是她所希望的互動,所以只能藉由吃飯的時間跟他「哈拉」嘍。

「呵……你想太多了!」三廚乘機替老板向大伙兒澄清。「其實他都是利用這段時間研發新菜色。」

「既然是新菜色,就更應該讓大家一起試吃,才會知道客人的反應嘛。」她很民主地征詢眾人的看法。「你們說對不對?」她這麼說是為了尋求認同,為自己找一個冠冕堂皇的理由,好去拖他出來一起用餐。

「基本上,你說得沒錯……」

「我就說嘛,他現在在哪里?我這就去找他!」二廚話還沒說完,性急的她就起身想要去逮人,卻被快一步的二廚欄住——

「等等,我話還沒說完。」他遲早會被她的沖動給害慘啦。

「還有什麼話?」她急著去找人呢。

「但這是老板的規定。」

她不爽地嘟嚷。「又是規定!他的規定有夠多,煩不煩哪!」

「話不能這麼說。」二廚替朱天南說話。「研發新菜色是件非同小可的事,沒有成功之前,不能曝光。」要不然極有可能被同行奪得先機。

「我們都是自己人,不是嗎?為什麼還要這麼神秘兮兮的?」

「防人之心不可無嘛。」

「就算如此,他也不能搞自閉呀。」否則她哪有機會接近他?

「涼悠,你……是不是對老板有興趣?」小曹終于問出積壓多時的疑問。

「咦?!」她驚訝地反問︰「你怎麼知道?」她應該沒說吧?

「……猜的。」其實是她的表現太明顯,想裝作不知道都難。

「喔……你很聰明耶!」

「但老板是有名的討厭女人,我看你機會渺茫喔∼∼」邊說話邊搖頭的是服務生小蔡,他無意澆她冷水,只是單純地陳述事實。

「為什麼每個人都這麼說呢?」打從她進來,已經听過不下十次這個說法。「你們知不知道是什麼原因?」這樣她才能對癥下藥。

全部的人不約而同地搖頭。「不知道。」誰敢沒事去揭老板瘡疤?又不是頭殼壞去。

「好!」涼悠握起拳頭。「我自己去查!」

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隔天,趁著午休時間,涼悠帶著偷查到的地址,溜到朱天南家,目標朱富貴。他應該會知道朱天南厭惡女人的內幕吧?

按下門鈴,來應門的卻是一個長相秀麗的年輕美女。

「我想找朱富貴先生。」對上她帶著疑問的眼神,涼悠說明來意。

凌未央好奇地打量眼前這個要找準公公的女孩。「請問你是……」

「我是‘割烹元寶’的員工,想請教他一點事情。」涼悠照實回答。

「可是他現在不在耶。」

「嗄?」她一臉失望。「那我不就白跑一趟……」

「你想問什麼?搞不好我知道一些。」未央八卦記者的天性又跑出來。

「請問……你知不知道朱天南為什麼會討厭女人?」涼悠顧不得眼前是陌生人,立刻急切地問道。

未央不答反問︰「你為什麼想知道?」看來這女孩應該是看上天南那個大冰塊了,不禁對她更加好奇。

「因為我想追他呀!」涼悠是標準的沒有心眼,完全沒有防人之心,實話實說。

她的坦誠讓未央對她又多了幾分好感,敞開大門。「進來吧,我說給你听。」

「真的?!謝謝……」原以為要無功而返,沒想到會踫到一個好心人,她的運氣還真不錯哩!

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「……你說他之所以會厭惡女人,是因為他在國中的時候被一個女人給甩了?」涼悠震驚地重復未央的話。

兩人做完簡單的自我介紹後,立刻切入重點,未央毫無保留地驚爆內幕,炸得涼悠七葷八素。

國中就交女朋友,他也太早發情了吧!

「對呀。」未央對于朱天南的遭遇深表同情。「听說那女生還將他寫的情書貼在布告欄,供人瀏覽,嚴重打擊他的自尊心。」這些事全是海東親口告訴她的,真實性絕對沒有問題。

「難怪……」他會厭惡女人!

「從那時候起,他就極度排斥女人,不讓女人靠他太近,更別說肢體接觸。」

她听了以後反而一臉納悶。「嗯……?」她這個月來一直都離他很近,而且他也牽過她的手削蘿卜,又替她搽了兩次藥,這算不算肢體接觸呢?

「……這就是他討厭女人的原因。」

「真是的!」涼悠憤慨地痛罵。「都是那個壞女人害的,害他得了‘厭女癥’,現在連帶剝奪我的機會!」

「不不不,」未央的看法卻完全相反。「我倒覺得,你應該感謝那個女人才對。」

「怎麼說?」

「若不是她,他搞不好早就結婚生子,哪還能留到現在!」憑朱天南優異的外在條件,早就被「挾去配」了!

其實朱家五兄弟的條件都很優,但都有一些小毛病纏身,才會落得「小叔獨處」,等待有緣人。

涼悠轉怒為喜。「你說得沒錯,還好是這樣,否則哪輪得到我?他早就被別的女人給‘騙’走了!」這麼說起來,那個女生還算是她的貴人哩!

「呵呵……」她單純的反應,讓未央忍不住笑了出來。「他們這幾個兄弟都是死腦筋,你要多花點心嘍,尤其是天南那個大冰塊。」涼悠單純熱情的個性,剛好是天南所欠缺的。也許,她真的是天南的有緣人呢!

「沒問題,看我的。」涼悠信心滿滿。「我一定用我的熱情融化他!」

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