盧滄客漸漸被吸引了興趣一笑道︰「假如八煞門真有這麼難惹的話，盧某倒是不甘寂寞，要跟他們斗上一斗了，這樣吧，倚紅與偎翠跟各位前去，她們都會萬里傳訊的功夫，如果有了警兆，只要發出消息，在六個時辰之內，盧某必可趕到應援，各位只要支撐六個時辰就行了！」
崔明珠愕然道︰「萬里傳訊，半日千里，這是什麼功夫？盧先生具此異能，不就是神仙了？」
盧滄客一笑道︰「這是術字門中小技，不足為道，旁門左技，不入正統，靠得住的還是武功……」
又談了一陣，才見一個垂髫小婢前來相請道︰「老爺，兩位姊姊說醉花筵已備妥，請客人到醉花亭上就筵。」
盧滄客起立笑道︰「這兩個妮子可真賣力，這麼快就弄整齊了，對不起，我這身家常便服，可不能待客，要去換身衣服，請各位到醉花亭上就坐吧，我馬上就來恭陪。」
崔明珠道︰「醉花亭在哪里我們都不知道。」
盧滄客手指南面一笑道︰「就在那邊，出門就是園子，幾步路就到了，請恕盧某失札少陪。」
說完拱拱手，帶著那小婢先行離開了。
江夢秋道︰「這是什麼意思，更衣款客，固見其隆情，但要我們自己去，又非待客之道！」
崔明珠道︰「這個人不但怪，而且邪。」
方梅影一笑道︰「那當然是考考我們，此去醉花亭，雖然僅數步之遙，但走得不對，一輩子也到不了。」
江夢秋道︰「那干脆明說好了，何必又找個借口。」
崔妙人笑道︰「這倒不是他故弄玄虛，既有陣圖之設，跟我們走在一起，也可以把我們甩開，他托故怞身，為了給我們方便，好討論一下對他的觀感。」
崔明珠道︰「他這個人究竟如何呢？」
方梅影笑道︰「留給你自己去評斷吧，江兄弟以字論人，我則是以地論人，似乎我們都沒錯。」
崔明珠道︰「我毫無根據，只有就人論人，我覺得他亦正亦邪，是善中之惡人，惡中之善人。」
崔妙人一笑道︰「我也是這個看法，你們的意見呢？」
方梅影笑道︰「我論人不以善惡為準，因為我行事也不以善惡為準，只能說他是性情中人，江兄弟！你呢？」
江夢秋想想道︰「我跟明珠的看法差不多，但結論略異，我只覺得他是個善中之善人，惡中之惡人。」
方梅影大笑道︰「這個看法透徹，他可以為善，直超往聖先賢，也可以為惡，不遜修羅天魔，善惡之分，端看他的高興，反正他不會是為善而行善，為惡而作惡，所以我說此行不虛，如果真讓地跟段天化合為一伙……」
江夢秋道︰「那不可能的，他唯我獨尊慣了，而八煞俱非屈居人下之輩，怎麼樣也混不到一起去。」
方梅影笑道︰「你錯了，但你這句話給我了一個啟示，我以前一直在想一件事，就是八煞門的組成，那八個家伙都不是肯容人之輩，怎麼能合作無間呢？看起來雖以段天化為馬首是瞻，大家對他言听計從，但是段天化怎麼會有約束他們的能力呢，這個問題困擾我多日，被你一言提醒，我才豁然貫通，終于找到了一個答案了。」
崔妙人道︰「不錯，我也在為這件事懷疑，但沒有像你聰明，想出了答案了，你別賣關子了。快說出來吧。」
方梅影道︰「天無二日，豈容八煞並尊，這道理很簡單，八煞門中另有一個真正的主腦，八煞僅其傀儡而已，那個幕後的提線人，才是真正的躁縱者。」
江夢秋一怔道︰「不可能，有誰能令八煞俯耳听命？」
方梅影笑笑道︰「天下之大，無奇不有，譬如這個盧滄客吧，如非湊巧遇上了，你會知道嗎？」
江夢秋想了一下，無語為答。
方梅影又道︰「你爺爺可能會比我們清楚，所以他老人家才不怕煩，暗中前來監視，而且還要把家遷走了，他以仁翁的聲望，為什麼會如此慎重呢？光是憑段天化那幾塊料，他會在乎嗎？」
江夢秋這才道︰「大姊如此一說，小弟也有所覺了，簡爺爺的滅門之仇，爺爺他老人家一直瞞著我，這就與爺爺平日的教誨不相吻合，爺爺早就有意把我培植成一個江湖人，繼承他的衣缽，他老人家雖以仁為懷，卻最重恩仇，主張有恩必報，細怨應忍，但遇到親仇家根，則必須了了，方為江湖本色，所以他老人家行道之時，力避殺劫，就是怕留下不了的血仇牽纏，所謂己所不欲，勿施于人，可是他竟然勸阻簡爺爺為家人報仇，這就是很矛盾的事。」
方梅影笑道︰「這是他有所顧忌，唯恐仇報不了，又自添上幾條命而已，能使仁翁束手，自然不是八煞所能擔當得了的，否則以你們兩家的交情，他早就代老鶴料理了。」
崔妙人道︰「我也同意這個說法，但仁翁自己都解決不了的問題，為什麼要我們去招惹呢？」
方梅影一笑道︰「仁翁身在江湖上，志在江湖，他並不是不管事，而是小事不屑管，大事不能管，我想他是借重我們來引出那個厲害人物後，才來插手，那不但方便，而且也有效，能夠控制八煞的人，一定不是易與之輩，現在如果站在明處，吃的虧就大了。」
崔妙人道︰「由我們瞎踫就不會吃虧嗎？」
方梅影微笑道︰「我們也許會遭遇點小挫折，但絕不致有性命之危。因為我們還不足以引起那個人的重視，此舉倒不是江爺爺的自私，他把自己唯一的孫子獻了出來，口頭上雖說讓我們照顧，實際上是作為抵押呢。」
崔妙人笑道︰「瞧你說得好听。」
方梅影莊容道︰「這正是仁翁的胸襟，因為我們三家的交情夠深，老人家才支持我們冒險賣命，他當然也要付出代價，江兄弟是他唯一的愛孫，叫江兄弟陪著我們在一起，即使有什麼不測，他老人家也好對人交代。」
崔明珠道︰「江爺爺仁俠心胸，我爹是最敬服的，受他老人家差遣，就是送了命，也沒人會埋怨！」
方梅影笑道︰「那當然，可是江爺爺也不會叫我們做送命的傻事，他把鶴老帶到你家去，必然是會合你的父母另作安排，否則實在沒理由邀鶴老同行，你的父母練功岔氣，耽誤不得，他一個人去快得多，何必帶個累贅。」
崔妙人笑笑道︰「神機妙算，誰也靈不過你，就算你一切都說對了，但這個人是誰呢？」
方梅影笑道︰「我若知道了，還會瞞著你們嗎？」
崔妙人道︰「令祖在日，對武林中奇技異能之士都有詳細記載，你揀那些老而不死的想想，或許有個底……」
方梅影輕嘆道︰「我爺爺所知有限，何況他身死十幾年，這十幾年里，不知又有多少人事變化，我見的名士高人就不少，僅為先祖所不載，就以這個盧滄客來說吧，在先祖的英雄譜上，應該可列首榜，卻付之闕如……」
崔妙人一怔道︰「會不會就是他呢？」
方梅影笑道︰「崔大姊認為有此可能嗎？」
崔妙人道︰「這可很難說，他雖說不理世事，但對于江湖上的人事十分清楚。」
方梅影道︰「不會是他，盧滄客或有降服八煞之能，但比那個人還差一點，因為他的毛病跟我們一樣鋒芒太露，好勝要強，絕不肯在幕後躁縱別人的。」
四人默默無語。
方梅影一笑道︰」走吧，別再耽誤了，等他以為我們是困于陣圖之中，前來接引，那就太沒意思了，將來真要求他幫忙時，他的興趣也不會太高，因為他交友樹敵，都要秤秤份量，所以才閉門不出，他以前是目無余子，認為天下人都碌碌不足與匹，我們今天總算給他改變了一點觀念，但要進一步深交，還得再拿點東西出來，否則最多落得他送上四匹馬，連那兩個寶貝都會收回了。」
江夢秋皺眉道︰「方大姊，我覺得你要那兩個女子實在是多事，尤其是我們要去闖關涉險。」
方梅影一笑道︰「不是為了侍候你嗎？」
江夢秋紅著臉道︰「大姊，剛才是當著主人的面我不便說什麼，你再開玩笑，我可要生氣了，我自承出門的經驗不足，惹了許多笑話，但我可以學。」
方梅影拍拍他的肩膀笑道︰「好兄弟！別生氣，大姊不會叫你難堪的，你不要他們服侍，我可要呢。行囊、身上的衣衫都是自己怞空料理，現在要照顧你，我就沒空管自己了，要兩個人來料理我私事，這總行了吧。」
江夢秋又有話說了，崔妙人笑道︰「這倒是真話，上次在客棧，為了替你縫內衣，害得明珠自已穿髒衣服，江兄弟，別的事你可自已學著做，這針線上的事，你現學也不遲，總不能要我們丟下自己，專忙你的吧。」
三個女的都笑了起來，江夢秋紅著臉，四人一起出門而來，踱入園中，倒是一片好風光，群芳逞艷，雜花生樹，間或有幾座假山，幾方奇石點綴其間，錯落有致，南方露出一角紅樓，半隱在花海樹綠之中，尤見匠心。
方梅影看了一下花田錯雜，不望笑道︰「這個盧滄客也太小家子氣，簡簡單單一個朱雀陣也敢拿來考我！」
江夢秋卻道︰「方大姊別把它看得大簡單了，這雖是朱雀陣的骨架，卻還藏著玄武雷風的變化呢！」
方梅影怔了一怔才道︰「你也懂得陣圖變化嗎？」
江夢秋道︰「我懂得不多，爺爺從閉門修道以後，對這玩意兒才開始研究，我跟著他老人家，只略略習了一點皮毛，大姊是行家，在你面前，我更不敢說懂了！」
方梅影笑道︰「好小子，你居然在大姊面前搗鬼，你能看出其中另藏變化，就比我高明了，走吧，由你帶路！」
江夢秋連忙道︰「那怎麼行呢，我實在懂得很少！」
方梅影道︰「算了吧，你既然懂得不多，也比我這大姊差不了哪里去，你先走著吧，我認為不對時再商量！」
江夢秋听她這樣，才不再客氣了，舉步走入花田，按照所知的門戶變化，迂回前進，走了一陣後，他覺得前面的陣，有點懷疑，乃停身下來，回頭找方梅影想研究一下，那知回頭一看，只有方梅影一個人跟著，忙問道︰「崔大姊跟明珠怎麼見了，她們沒來嗎？」
方梅影回頭也一愕道︰「不久以前她們還在後面的，一定走錯了門戶，進入岔路去了！」
江夢秋急了道︰「那怎麼辦呢，快回去找一找！」
方梅影用手一擋道︰「不行！你既然懂得陣囹之學，就知一入迷津是無法回頭的，否則我們也出不來了！」
江夢秋道︰「可是也不能讓她們失陷在里面呀！」
方梅影道︰「失陷在里面也沒有關系，盧滄客對我們並無敵意，也不會發動陣勢加害她們的，倒是我們四個人都失陷在內，那才丟人呢，有兩個人能走過去就行了！」
江夢秋想想也對，遂指著前面道︰「大姊！你看這怎麼取呢？照陣勢的發展，該是生門在右才對，但照花枝的錯列，生門內的險重重，似乎又是死門的狀況！」
方梅影看了一下才道︰「門戶是死的，安排卻是活的，他意將生死兩門對調，是置之死地而後生的意思。」
江夢秋道︰「那麼要闖死門了！」
方梅影笑道︰「在我的看法是如此，你呢？」
江夢秋沉思片刻才道︰「我想還是走生門的好！」
方梅影道︰「你不是明看出生死對調了嗎？」
江夢秋道︰「是的。但大姊置之死地而後生的那句話使我有了新的決定，布陣的人也有個習慣，若是喜愛變化，一開始就會變動了，我們已走過了大半個陣，看見變化雖多，卻並沒有月兌出規矩，所以在這里也不會對調的。」
方海影道︰「布陣者還會有習慣嗎？」
江夢秋道︰「這是爺爺說的，陣圖之設與武學一樣，一定會有習慣的，因為陣勢之設，目的在迷亂人的心志，如果不按照自己的習慣而亂設，說不定在哪一天也會把自己也陷在里面，因為設下陣圖就是為了方便自己困擾敵人，盧滄客將陣式設在園子里，乃是每天必經之途，絕不會每次經過都費心來辨認一番，所以必須配合他自己的習慣，爺爺研究多年後，才發現了這一個道理。」
方梅影終于點頭嘆道︰「我對陣勢變化看得很多，卻從沒有自己實地去擺一下，江爺爺是從實踐中得取的經驗，自然不會錯了，但這生門中為什麼暗藏凶險呢。」
江夢秋道︰「那只是用來障人眼目的，順其道行，雖凶下凶，雖險不險，這就是置之死地而後生的真諦，死門中望去平常，說不定真正的凶險就所在里面呢！」
方梅影笑道︰「對極了，我小的時候，常跟祖父對弈，一直是我經常輸，可是有一次我居然將他殺得全軍皆墨，他很奇怪，我也不明白，因為我的棋力比他老人家差得太多，後來一檢討，才知道是我搶先在九九天元上布了一子。」
江夢秋道︰「那一于正當月復地，不足以影響勝負呀。」
方梅影道︰「是的，可是他老人家有個習慣，十手之內，一定搶先在那兒落子，然後因勢發展，那一子總是產生了意想不到的效果，我實在輸急了，才放棄先手，搶在那兒落子，祖父先不在意，仍然照經常的下法，結果長龍對纏，連到了那兒，我的氣就長了，得到一次空前大勝，以後對弈時，只要我搶到那一處爺爺雖不致每盤皆勝，勝我就很吃力，這完全是習慣之故。
今天听你一說，我才明白習慣對人影響之巨，看來我爺爺雖有智叟得名，仍是不如江爺爺。」
江夢秋忙道︰「大姊又客氣了，爺爺對方爺爺十分敬重，許為是生平唯一畏友，習弈小事，怎可論高低呢。」
方梅影道︰「事情雖小，道理至深，尤其是從習慣上去知人這個辦法太玄妙了，今天我算是又上了一課，快走吧，別讓人等久了，還以為我們被陣圖困住了呢。」
兩人由生門進入，果然那些望似凶險的設置都沒起作用，履險如夷，轉了一陣，已經出了花田，花亭在望。崔妙人與崔明珠正笑吟吟地站在前等候著。
方梅影愕然笑道︰「你們怎麼先到了，是怎麼來的？」
崔妙人道︰「我們不解陣圖，就一直走了過來。」
方梅影不信道︰「哪有這回事。」
崔妙人道︰「是真的，明珠帶我一路走過來了。」
方梅影看了崔明珠一眼道︰「小妹妹可真會耍人。」
崔明珠連忙道︰「方姑姑，家父對陣勢之學，研究有年，一輩子都在弄這個玩意兒，我跟著學了一點可是家父力誡我不得炫露、以免引起麻煩，所以我只好裝不知道。剛才你們走得太快了，我一時沒跟上，我只有拉著姑姑，照自己的方法走了過來，請你們原諒。」
崔妙人笑道︰「這小鬼連我都瞞住了，不過也怪不得她，家兄為人十分嚴謹，說了不準她炫示，我也不能勉強，所以你們以後千萬別讓人知道她也會。」
方梅影一笑道︰「今天我算是栽到家了。自己吹了半天，結果你們這兩個小家伙都比我高明。」
江夢秋忙問道︰「明珠，你走的哪一門？」
崔明珠道︰「傷門，逢傷而入是最簡捷的走法。」
江夢秋一怔道︰「傷門是最凶的一門。」
崔明珠微笑道︰「不錯，而且也是最好找的一門，但既知這是八陣之設，每個人都會避過這一門，再凶險也沒有用，所以主人就將它廢置不設伏了。」
江夢秋道︰「你為什麼不早招呼我們一聲呢？」
崔明珠笑道︰「江大哥走的路也沒做只是多繞幾步而已，所以我就不招呼了，何況陣圖之學，除了明白陣式之外，還要揣摩布局者之心思，我雖然懂，卻不敢說一定對，萬一把大家都陷了進去，豈不是反而槽了，因此我想分成兩路走也好，只要能有一組通過，就對得起主人了。」
正說著亭前的珠簾一掀，盧滄客身披羽衣，頭頂峨冠，手搖羽扇，像一頭仙鶴似的踱了出來，飄逸如神仙。見了他們，微微一愕，神情在欣喜中多少帶著點失意，笑笑道︰「我說四位俱非俗客。小小一點陣圖之設，絕對擋不住四位的，但沒想到四位會來得這麼快，以致失迎。」
方梅影忍不住道︰「我們不過剛到，崔大姊她們則到了半天了，先生神機妙算，也算不到吧。」
盧滄客又是一怔。
崔妙人則斜看了方梅影一眼，她才想起崔明珠剛才要求不得炫露的話忙又道︰「崔大姊雖然不大開口，可是她學究天人，比我們都高明百倍。」
盧滄客連忙道︰「是的，是的，崔仙子山藏海納，豈是凡夫俗子所敢窺測的，盧某班門弄斧，以一個小陣為引，只是想領教高明而已，絕非有為難之急，四位經過時也可以知道，陣中的埋伏設施都已經撤掉了，其實這也是多此一舉，縱然不撤，也難不住四位的。」
語畢躬身邀客，將他們邀進亭中，四人頓覺眼前一亮，才知道盧滄客設這醉花筵確是下了一番心血。
這個亭子很大，雖曰亭台，實際上該稱為花堂才是，縱深寬橫各有二十多丈，四壁懸紗，外罩珠簾，書欄雕棟，極盡匠心，地下鋪著碧綠的絨地毯，又輕又柔，看去直如一片草坪，用手模上去，才知道是細絨織成的。
無幾無案，只有百花點綴其間，那花朵女敕葉也是人工裝就的，但形色亂真，且有綢制彩蝶或停或舞。
那是因為四個人都具有絕頂的工夫，目光敏銳，看得出是假的，尋常人等到此，還以為是在花園中蓋上了屋子呢，總之一切都極盡其豪華之能事。
盧滄客帶他們來到前面向西邊的地方，席地盤膝而坐。四個人也學他的樣子，崔妙人與崔明珠居右，方梅影與江夢秋後左，把主人夾在中間、這是古儀，江夢秋是懂的，所以也沒有讓席之爭，坐定後，盧滄客拍拍手，倚紅偎翠低著頭進來。首先在每個人面前安下一個玉盤，然後將牙箸及瑪瑙雕成的酒爵放在每人的玉盤里。最後才在每人的酒爵里注上了淡綠色的酒液，香味撲鼻。
那酒爵典式古雅。每尊可容半斤許，等每人都有了，盧滄客舉爵笑道︰「今夕何幸，佳賓雲集，盧某先浮一白，以示敬意，請。」
說著引爵就口。用袖子掩著，一飲而盡，江夢秋也照樣的喝了，輪到方梅影時她停手笑道︰「盧先生，想這醉花筵之名，想是由李青蓮春夜宴桃李國序文中，設以傳花，飛羽觴而醉月兩句而得意。」
盧滄客道︰「是的，方女俠有何指教？」
方梅影道︰「指教不敢當，我只有一個建議。」
盧滄客忙道︰「女俠但言不妨。」
方梅影笑道︰「筵名醉花，自然是求快意不拘形跡。」
盧滄客道︰「不錯，所以不設席，不舉樂。」
方梅影道︰「可是還有許多繁文縟節，我們是江湖人，冒充斯文不是不會，但太別扭了，先生可否將這些俗套都免了，隨各人高興，不敬酒，不勸飲，因為我一聞這酒香，就知道是百年以上的陳釀花露，進口香醇，後勁可足得很，像這樣一口一大爵，我是勉強能奉陪的，崔大姊與明珠則很少喝酒，未必能喝得下，為了主人的盛情，不喝又不好意思，喝醉了卻更沒意思。」
盧滄客連忙道︰「方女俠指教極是，盧某只是盡自己的敬意，卻不敢勉強各位，隨各位的意思好了。」
方梅影笑道︰「喝酒要痛快，一拘形式就掃興了，因此我建議各喝各的，誰也別管誰。」
說完她單手擎爵，也沒用手擋若，仰頭一飲而盡。
盧滄客笑道︰「方女俠豪情壯語，不愧俠女本色，盧某這一番裝做，反倒是俗不可耐了。」
向崔氏二女照照杯道︰「二位但請自便。」
他自己把頭上的帽子也取了下來，拋過一邊，然後道︰「盧某附庸風雅，乃有此醉花筵之設，而且還下了一番考據的功夫，以求合唐人習俗、即此酒爵，也是仿造金谷酒會之器，今日听方女俠指示後，才知矯情刻效之俗。」
江夢秋一笑道︰」葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。此王翰之涼州詞，以先生所攜之酒器，似乎也適作放浪形骸之飲。以我們這幾個惡客的身份，更不耐作繁文縟節之宴，先生事事要講究規格，我們只好自慚形穢而避席了。」
盧滄客訕然道︰「盧某自知月復儉，以致貽笑大方，幸得方女俠不棄諭陋而賜示，庶幾回頭非晚。老弟再說下去，盧某就要無地自容了。來，再罰我一杯。」
倚紅剛替他把酒斟滿，他很快地又干了，用衣袖一擦口邊的殘瀝笑道︰「痛快，痛快，十年前有位讀書的相公經此，盧某跟他談得還投機，听他的建議，設了醉花筵，雖然盡興，卻總不如今天這樣痛快，可知酸儒誤人。」
方梅影一笑道︰「話倒不是這麼說，問題在先生亦非其道中人，強自擠到其間，自然無法舒性了。」
盧滄客連連點頭稱是。
崔妙人與崔明珠這才舒了口氣，暗中對方梅影感激不盡。崔明珠還是個小孩子倒是無所謂，崔妙人闖歷江湖有年，書讀過不少，但對這些古典禮儀卻十分生疏，稍一不對，以崔妙人的脾氣，這個人可丟不起，正在坐立不安，幸得方梅影一席話解了圍，且她們兩人也都試飲了一口百花露，酒是真好，既香且醇，爽口潤喉，但到了肚子里，勁道卻足得很。
崔妙人不善飲酒、所以對醉狐陸仙游那等厭惡，今天為了禮貌，假如也陪著干的話，實在不勝酒力，方梅影與江夢秋都是家傳的酒量，他們可以拼得，自己一拼就醉，未免又出乖露丑，所以她對方梅影感激之心又增了一分，望向方梅影時，正好接到她會意的一笑。
倚紅第三度為盧滄客注滿酒爵時笑道︰「爺！這麼說那批女樂也不必獻奏了，座有顧曲周郎，江公子可是位行家，她們的技術還不夠純熟，恐怕又會惹笑話。」
盧滄客道︰「當然免了，連我听了都煩，剛才江老弟一念涼州詞，已經道破出典，這種胡樂必須要你們塞上的女兒才有情調，她們一個個都瘦怯怯的，哪里能玩得好，回頭還是你們倆多賣點力氣吧。」
偎翠笑道︰「我們只怕也難入高明法眼。」
盧滄客道︰「別偷懶，我已經把你們倆送給方女俠，她要你們侍奉江老弟，但並沒有肯定，最主要的是怕你們不行而增加累贅，所以你們必須賣弄精神一番，博得方女俠的首肯，才能出頭呢，否則只好一輩子老死在這兒了。」
兩個女孩子都為之一怔，美目流盼，看看方梅影又看看江夢秋，最後留在盧滄客的臉上，莫知所以。
盧滄客一笑道︰「你們還有什麼話說？」
倚紅頓了一頓才道︰「婢子們願意一輩子侍侯爺。」
盧滄客大笑道︰「別說傻話了。你們到我身邊時，才十三四歲，一晃十幾年了，你們還不清楚我的為人嗎？如果我有意把你們留在身邊，也不會教你們這麼多東西。我現在百念俱空，唯一放心不下的就是你們，一定要為你們找個好出路才能放心，江公子他們尚有事在身，不能久留，過此一夕，你們就要走了，這一餐就稱是為你們送別，所以你們應該乖乖的听話，別惹我不高興。」
兩個女孩子這才低應了一聲，盧滄客又道︰「有酒無肴不成宴，你們別光顧進酒，也該上萊了。」
倚紅道︰「早就準備好了，就等爺的吩咐。」
輕輕一擊掌，亭外進來五個髫齡少女，個個都長得很清秀，托著五個大玉盤，-一從他們面前經過，偎翠則起立伴著她們，每到一人面前，她就用銀叉挑起盤中的菜肴，放在五人身前的小銀盤中，這第一道菜是冷盤，做得卻十分精細，完全是各式花朵的形狀，各取其本色而成。
江夢秋出身膏梁，也最懂得吃，一經品嘗之後，也不禁佩服盧滄客懂得享受，以那味山茶花為例。
花朵是烤鴨皮澆上玫瑰汁而制成的，人口清香沁涼，卻又松脆不減本味，他吃得出荷花是鹿脯制的，玉蘭是雞肉制的，還有幾樣花則根本不知道是什麼了。
盧滄客十分得意地道︰「江老弟看她們還可以吧。」
江夢秋一笑道︰「帝王之家，未必有此享受。」
盧滄客道︰「江老弟雖是諛詞，盧某卻沒有這等手藝，這每一朵花，都是她們親手琢削而成。」
江夢秋忽然笑道︰「盧先生精于口享，在下倒想獻丑。敬先生兩味粗肴，請先生品嘗一嘗如何？」
盧滄客先是一怔，繼而大笑道︰「老弟是個中行家，盧某一償口福，幸何如之，但不知要些什麼材料？」
江夢秋道︰「很簡單的東西，很快的時間。」
盧滄客十分高興地道︰「廚房就在後面，倚紅，你快領江老弟前去，同時也跟著學學。」
江夢秋起立笑道︰「不必麻煩了，指點我廚房的所在，由我自己去弄好了，我有個毛病，有人在旁邊就會手忙腳亂，做不出東西來了。」
偎翠笑道︰「江公子這就是行家話，烹調之道，端在師心獨創，且也是不傳之秘，爺雖然懂得吃，還不懂得里面的規矩嚴著呢，我們就等著欣賞吧。」
江夢秋到了後面，沒有多久，帶著個小女孩，捧了兩樣東西進來，在每人面前放上一點，一綠一白，綠的是一段段的小圓柱，白的是一團厚侞狀之物。
盧滄客用筷子先挑了一點白的放在口中，然後又嘗嘗綠的。
過嘗越有味，江夢秋做的本不多，分作幾份後，每人的份量更少，很快就被他吃完了，似乎意猶未盡，忍不住道︰「江老弟，這太好了，你是怎麼弄的？」
江夢秋一笑道︰「先生可知這是什麼東西。」
盧滄客道︰「就是不知道，盧某活了這麼大半輩子，從來就沒有嘗過如此佳味，到底是什麼呢？」」
方梅影等人也吃了，一個個都傻了眼，但知其佳，誰也說不出名目來，連倚紅偎翠二女也都分了一份絕口稱贊。
方梅影道︰「江兄弟！真看不出你一個大少爺，連衣服都不會洗的人，居然有這一手，別逗人了，快說吧。」
江夢秋笑笑道︰「說了你們也不會情，一道是涼拌豆腐，一道是炒青萊心，都是最普通的東西。」
盧滄客叫道︰「什麼，青菜豆腐有這個味道？以上的是二種青菜和豆腐？我絕對不相信。」
江夢秋一笑道︰「確實是這兩樣，各位極少嘗過，才得口味特別而已，此理無他，終日吃膏梁，不知菜根香，如果整天吃它，就不會覺得好了。」
盧滄客道︰「老弟說的雖是至理名言，但青菜豆腐，盧某也經常食用，否則廚下也不會備有此物了。」
江夢秋道︰「當然，在手法上有點講究，因為家祖晚年修道茹素，只好在烹飪與調味上多作研究，我跟著也學會了幾手，寒家也精于口欲，只是不像先生這兒的排場，我們都是取最普通的材料，作最高的享受。」
盧滄客肅然起立，長揖道︰「領教，領教，化腐朽為神奇，才是深得個中三昧，盧某從事做作，益見膚淺，今後如有機會，一定到府上去多討教一番。」
江夢秋道︰「家祖也雅好此道，先生跟家祖一定會很投機的，只是家祖喜好自然無拘，恐怕先生不習慣。」
盧滄客道︰「不會的，盧某並非一成不變，令祖乃當世完人，在令祖面前，自然以迎合他老人家為主。」
江夢秋一笑道︰「如果能這樣，家祖一定也很歡迎的，只可惜為了我要闖入江湖，家祖已命令家父把家都搬走了，連我都不知道在哪里，只好等事了之後，家祖自會跟我聯系，那時再敦請先生前往一敘。」
盧滄客說了幾聲遺憾，又道︰「江老弟是大行家，你們也別獻丑，隨便就叫人弄弄吧，你們還是快去準備一下，把我的好馬都裝配起來，騎出來讓方女俠過目一番，同時也把你們的劍法演一演，看看你們是否夠資格跟了去。」
江夢秋含笑歸座，兩個女孩子也到後面去了。
方梅影挨著江夢秋的耳朵低聲道︰「兄弟，多虧你這兩道菜把他給唬了，不敢再賣弄，否則我們都要出丑了。」
江夢秋道︰「我也是怕他這一著，老實說，我跟爺爺的時候居多，對這一行並不內行，如果上的菜我們一樣都不懂，反而落他笑話，所以我只好先唬他一下。」
方梅影道︰「唬也要有玩意兒。」
江夢秋道︰「他的玩意兒多著呢，就是這些普通的玩意兒他不屑一顧，這都要感謝爺爺，他老人家既愛吃，又要茹素，整天在豆腐茄子上下功夫，被我學了兩手。」
方梅影也笑道︰「將來做你家的媳婦兒可不容易，且哪兒找個女易牙來才能侍侯得兩老滿意呢。」
江夢秋微微一笑，沒有作答，這時已改由那五名侍女上菜了，形式雖極盡華麗，卻沒有什麼特別的花樣，酒至半酣，一個侍女卷起珠簾，使大家都可以看清前面，那是一片草地，倚紅與偎翠都作塞外胡姬的打扮，緊身小襖，足掛蠻靴，頭戴皮帽，騎了兩頭駿馬，得得小馳而來。
到了亭前，欠身作禮後，開始表演騎術，那倒是真功夫，馬身上金裝銀飾，十分華麗，卻沒有鞍子。
他們忽而馬上，忽而馬下，左右穿梭，鐙里藏身，表演完後，又換了兩匹馬，同時也叫了幾十少女幫忙，每人手執一根長幡，兩女催馬急馳，沖到那些少女身邊時，她們手揮長幡平掃過去，兩女立到一提韁繩，兩騎凌空急躍，讓長幡貼月復而過，一次又一次，最高時，居然可躍空五六丈高，跳出十來丈遠，馬好騎術更精。
第三度換馬，場上的布置也變了，由傳女們搬出十幾個鼓形的瓷墩，那原是供人坐的，他們卻別出心栽，另作用處，每相距十來丈，就安下一個，排成兩行。倚紅與偎翠飛速催馬，跑到第一對瓷墩時，兩腿輕挾，馬就跳了起來，四蹄收攏，恰恰落在瓷墩上面，然後縱了出去，落在前一個瓷墩上。一個個地跳過去，馬蹄不沾一點地，只有到了最後一躍時，偎翠的那匹馬用勁略大，將瓷墩踢翻了一個。
盧滄客已表示不滿意︰「這妮子最近太懶了，疏于練習，否則不應該出岔子的。方女俠，你看這些馬如何？」
崔明珠忍不住道︰「好極了，盧先生，真難為你怎麼訓練的，我從來也沒有見過這麼好的馬匹！」
盧滄客笑道︰「不過是閑下無事，馴著好玩而已，但為了搜羅這些馬匹，倒是下了一番功夫！」
方梅影笑道︰「跳高、行險，配合主人的行動進退，它們都很夠水準了。如果先生以它為贈，我倒寧可買一頭普通的馬騎騎，它們都不合用！」
盧滄客一怔道︰「這還不能合俠女的意！」
方梅影道︰「我們要一匹馬是為了代步，不是為了表演給人看，因此還是以能行為主！」
盧滄客道︰「但是這些技能對各位都有幫助的，行險路、越河澗、突圍、避追兵、躲暗器、闖箭林，它們都應付得了，我是專為戰斗而訓練的！」
方梅影笑道︰「我們是江湖人對江湖人，不是正式的對兵作戰，翻山越澗，躲暗器，闖箭林，我們自己都辦得到，不必借重畜生，何況也沒有人會用這種方法來對我們，再者這些馬只擅一技，顧此而失彼。」
盧滄客道︰「不，它們不只表演一技而已，都會的、」
方梅影道︰「還是不適用，我看過了，它們的智慧不低，體力欠佳，長行百余里後，就累得跑不動了。」
盧滄客道︰「它們的耐力和速度都是經過敝人的特別訓練，尚可再加三四成的催逼還應付得下。」
方梅影一笑道︰「如果每一匹都折價二百四十兩銀子賣給我們，我就要了，如果言贈，我寧可敬謝不敏。」
盧滄客微感難堪道︰「方女俠這話就是罵人了。」
方梅影莊容道︰「這是最正經的話，這些馬雖然還不錯，但都是有價可求之物，市面上也還買得到，我又何必須一份人情呢，我們的行囊還沒有到求告的地步。」
盧滄客苦笑道︰「二百四十兩一匹，女俠也出很大便宜一點，它們目前的身價，也總在兩千兩左右。」
方梅影一笑道︰「在我來說，四十兩才是買馬的本價，因為四十面一匹的馬我也照樣能行能跑，二百兩是付給先生的訓練代價與飼養的料費，這個代價也就過得去了。」
盧祖客臉色變了一變。最後才苦嘆一聲道︰「方女俠乃今世伯樂，在下以這種庸乘出示，實乃自取其辱，倚紅把廄中的另外一批馬趕出來吧。」——
天馬掃描，迷魂OCR，舊雨樓獨家連載