仙女下错凡(下) 后记 作者 : 莫颜

首先跟大家拜个年,2012新年快乐!这次的跨年之作,推出了这部古装穿越文,写上下集,是小女子第一次的尝试。

为了找题材,小女子包袱款款,收拾家当来到北京附近,在好麻吉家住了两个月避寒,因为每到冬天,冬眠的毛病就犯了,为了让自己可以有效率的写稿,又适逢好姊妹在北京附近买了新屋,家中设有供暖系统,温度可以维持在23至26度之间,是个适合写稿的好地方。

来到这里,可以体验一下和台湾不同的生活型态,因为工作的关系,好姊妹和她老公必须长期待在北京附近,也让我有机会来此多多见识一下。

改变一下生活,可以刺激灵感,在这里生活不像台湾那么方便,没有二十四小时的便利商店,买东西一定要开车,一次要买足一个礼拜的量。

在好姊妹家,她什么都自己动手做,让我很佩服,例如甜点,好姊妹会自己买材料来做,举凡蛋糕、欧式面包、杏仁饼干、马卡龙、豆花、女乃酪蛋糕、松露巧克力等等不计其数。

在咸点方面,她学着做牛肉干、萝卜糕、卤味、卤肉饭的肉酱、贡丸等等各式菜色,“菜”繁不及备载。

她还会买新鲜鲑鱼回来腌,腌好的鲑鱼可以做烤鲑鱼饭团、鲑鱼炒饭,甚至连喝的饮料她都能自己做,买了金枣回来用麦芽糖炖煮,制成浓稠的金枣密,可以用来泡茶喝。

跟着她的脚步,小女子也开始尝试自己动手做,揉面团、撒可可粉、制作色拉酱、烤泡芙,在动手做的过程中,心里有着暖暖的感动。

在好姊妹的指导和解说下,体会到食物里藏了很多的学问,以前我总喜欢吃老婆婆揉的肉丸子,吃起来和外头店家卖的就是不一样,还有老婆婆做的手工豆花、豆桨,就是比商店里卖的纯净、天然,传统手艺其实很珍贵的,值得传承下去。

我向来喜欢吃美食,却很少自己动手做,难得有这次机会可以体会食物的奥秘,在料理过程中感触良多,好像小时候自己玩黏土捏成各种形状一样,有着创作的兴奋,也刺激我不少灵感。

将来,我会再安排时间来拜访好姊妹,来一趟食物的进修之旅。

在写《仙女下错凡》时,落地窗外飘着雪花,花草树木上都铺了一层薄薄的银妆,坐在电脑前欣当这片美景,深刻感受到分明的四季,有它的神奇之处。

这次的跨年之作,即将在2012国际书展首卖,很开心完成这套上下集的故事,老话一句,希望大家会喜欢。

龙年到了,祝大家健康顺心,平凡就是一种幸福。

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